四种营养食物 帮孕妈赶走春困

缓解春困食物：山药

　　山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带黏性，生熟均可食用，有益气力、长肌肉、有使耳聪目明、延年益寿的作用。从古至今，无论治病或是强身，山药都是首选之一。孕妈咪多吃山药，可以缓解身体疲劳，精神倍增。山药烹制起来也很方便，可以配枸杞子，或将其与米饭放在一起蒸，都是不错的选择。

　　推荐食谱：山药炒鸡丁

　　材料：山药300g，鸡胸肉200g，青红甜椒20g，耗油3g，姜1g，白醋、油、盐各适量。

　　做法：

　　1、山药去皮切丁，用开水加几滴白醋焯一下，捞起用凉水过凉，沥干水分。

　　2、把青红甜椒洗净，切小段。

　　3、鸡胸肉切小丁，姜切末。

　　4、热锅凉油，加姜末、鸡胸肉翻炒。

　　5、鸡胸肉开始发白时，加青红甜椒，炒均匀。

　　6、加山药丁、盐翻炒一会儿，加入耗油，翻炒均匀即可出锅。