立夏吃什么 丝瓜蛋汤

　　立夏吃什么?立夏的习俗通常要吃蛋，而立夏养生，丝瓜为清暑凉血、解毒通便，丝瓜蛋汤，快尝尝吧。

丝瓜蛋汤

　　材料

　　丝瓜400克，鸡蛋2个，调料，油2茶匙(10ml)，盐1茶匙(5克)，料酒1茶匙(5克)

　　做法

　　1，准备材料

　　2，鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状

　　3，锅中放水，倒入丝瓜

　　4，水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可

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