做布丁需要什么材料

无论是奶粉喂养的宝宝还是母乳喂养的宝宝，在6个月以后就可以给宝宝添加辅食。当然，首次给宝宝添加辅食最关键的一点是要添加容易消化吸收的食物，像鸡蛋羹，再像西方人常吃的布丁等。布丁是属于西方的一种食物，那做布丁需要什么材料？

做布丁需要什么材料

布丁广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，它是有很多做法的，比如我们常见的牛奶布丁、鸡蛋布丁、芒果布丁等，不同类型的布丁，需要的材料不同。最无论是制作哪种布丁，最主要的原料就是鸡蛋和奶黄。

布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的，今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撤克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。

父母如何判断是否开始添加辅食

体重：体重需要达到出生时的2倍，至少达到6千克。

吃不饱：比如说宝宝原来能一夜睡到天亮，现在却经常半夜哭闹，或者睡眠时间越来越短，每天母乳喂养次数增加到8～10次或喂配方奶粉1000毫升，但宝宝仍处于饥饿状态，一会儿就哭，一会儿就想吃。当宝宝在6个月前后出现生长加速期时，是开始添加辅食的最佳时机。

发育：宝宝能控制头部和上半身，能够扶着或靠着坐，胸能挺起来，头能竖起来，宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃，这样就不会发生强迫喂食的情况。

行为：如别人在宝宝旁边吃饭时，宝宝会感兴趣，可能还会来抓勺子，抢筷子。如果宝宝将手或玩具往嘴里塞，说明宝宝对吃饭有了兴趣。

吃东西：如果当父母舀起食物放进宝宝嘴里时，宝宝会尝试着舔进嘴里并咽下，宝宝笑着，显得很高兴、很好吃的样子，说明宝宝对吃东西有兴趣，这时就可以放心给宝宝喂食了。如果宝宝将食物吐出，把头转开或推开父母的手，说明宝宝不要吃也不想吃。父母一定不能勉强，隔几天再试试。