宝宝在营养方面除了要吃蛋类、奶类的食物外,像肉类的食物也是可以食用的。比如说像肉松,给宝宝们带来的营养价值很高。当宝宝到6个月之后,就可以给宝宝添加辅食的时候,添加上一些肉松。下面我们就给大家介绍婴儿辅食肉松怎么做。
1、买点小瘦肉(不要选带筋的瘦肉),按照正常煲汤的方法,熬汤的时候,最好不要放盐和糖,因为一岁内宝宝一定要控制摄盐量和摄糖量。
2、取出瘦肉做肉松用,剩下的汤水加盐大人可以喝。
3、瘦肉稍凉后,平底锅大火收汤,直到汤都收干为止。
4、将烘干的瘦肉撕条。
5、搅拌机搅碎烘干到自己想要的颜色和密度,越蓬松越好。
6、肉松做好了。
肉松是大人和小孩都喜欢的零食,更是6个月以上宝宝的辅食搭档。自己做辅食,健康安全,重点是无添加。肉松有助于增强宝宝的抵抗力,并且含有铁质。是婴儿辅食肉类食物的首选。下面来了解吃肉松的注意事项:
1、6个月以前的宝宝不宜出肉松
太小的婴儿还是应该母乳为主。肉松的加工过程中一般要经过油炸,对宝宝不是很好,其中的营养也不好吸收,所以不建议给6个月前的宝宝吃肉松。
2、6个月之后的宝宝可以在辅食里掺点肉松
宝宝最好是6个月后再开始吃肉松,6个月后添加时也要注意不要大量吃。在粥里添加一些肉松掺和一下,给宝宝服食较好。
3、注意观察宝宝吃完肉松后的情况
妈妈给宝宝吃完肉松后,注意观察下宝宝的便便情况,看宝宝消化得怎么样?如果便便正常,以后还可以给宝宝吃一点,如果腹泻或者便秘,最好还是少吃哦!
而且用同样方法可以自制鱼松、鸡肉松等,另外,自己做的肉松,用料、步骤、卫生情况等等都放心,口味也很香鲜。做好的肉丝可以配小米粥,白粥,面包等,因为是自制的,不含防腐剂,给宝宝吃得很放心哦!