哺乳期能吃鱿鱼吗

哺乳期可以吃鱿鱼，但一定要适量。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，可以给哺乳期妈妈补血。同时鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。

鱿鱼中含有多种对人体有益的营养素，对于哺乳期内的妈妈来说，鱿鱼是一种很有益处的健康食品，不但可以补血益气，预防贫血，还能够提高抵抗力，缓解疲劳，改善肝脏功能，预防糖尿病，还能够下奶，让宝宝提高脑力发育。

1、防治贫血

哺乳期的女性产后身体都非常的虚弱，不仅要及时的补血，同时还要保证有足够的母乳给宝宝，而鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。

2、预防带血综合症

哺乳期产妇都比较辛苦，但是由于鱿鱼中的牛磺酸可以降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力，所以产妇多吃鱿鱼也可以缓解疲劳。

3、预防糖尿病

促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了，含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。鱿鱼还有滋阴养胃、补虚润肤的功效。

4、由于鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于产后新妈补血，帮助宝宝骨骼发育，由于可以与一些碳水化合物做汤，一来可以下奶，二来可以提高宝宝脑力发育。

哺乳期间妈妈们吃鱿鱼，建议要避免和韭菜，因为这是回奶的食物，吃了会回奶，所以不要食用，同时也要避免和蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等常用于调味的食品搭配。这类调味食品性味辛辣，温燥，过食可使产妇内热上火，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，婴儿吃奶后会引起口腔炎，流口水等毛病。

1、哺乳期吃鱿鱼，建议不要加入辛辣的调味料，如辣椒、酒、胡椒等，这些辛辣东西会引起宝宝上火拉肚子。少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响；但过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。

2、哺乳期吃鱿鱼，建议不要加入茴香，因为茴香是属温燥之物，可助内热，易使妈妈上火，出现口舌生疮，大便秘结或生痔疮，同时也可通过乳汁使宝宝内热加重。

3、哺乳期吃鱿鱼，建议少盐少油，在哺乳期，妈妈饮食吃的过咸或者过油腻，都不是母婴健康的做法。乳汁里含有盐分，母乳喂养的妈妈每天的食盐量以不超过正常人的标准——6克为宜。

鱿鱼含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，哺乳期可以做一些鱿鱼汤来下奶。哺乳期吃鱿鱼最好的做法还是做汤，与土豆、酸菜、香菇等做汤可以更好的下奶，宝宝吃了也健康。

酸菜鱿鱼汤

原料：水发鱿鱼1条，酸菜心4片，姜2片，香菜2棵。

做法：

1、鱿鱼剥净外膜，在内面切交叉刀口，并切小块，用开水氽烫后捞出。

2、高汤放锅内，酸菜心洗净、切片，放入汤内，姜切丝放入，最后加鱿鱼同煮。

3、约煮10分钟后，加盐调味，然后关火盛出，放少许麻油，最后放入洗净、切碎的香菜即成。

香菇鱿鱼汤

原料：水发香菇50克，水发鱿鱼100克，虾仁肉末各20克，冬笋片30克，精盐、白糖、、味精、猪油、湿淀粉、葱末、麻油各适量。

做法：

1、先将水发鱿鱼洗净切成斜方块，放在开水中焯一下，捞起沥干。

2、然后香菇去蒂，洗净成片。炒锅上火，放入猪油烧热，加葱末、肉末、冬笋片、香菇片煸炒。

3、再注入清水，然后加入浸泡过的虾仁及黄酒、精盐、白糖，煮开后放入鱿鱼片，片刻后用水；最后淀粉勾芡，加味精，淋上麻油即成。

土豆鱿鱼汤

原料：土豆250克，鱿鱼干2条，瘦肉200克，绍菜200克，香菇、姜各少许。

做法：

1、瘦肉洗净切了状；鱿鱼浸水发后用锅炒过。

2、香菇浸发；土豆去皮切粒；绍菜洗净切块。

3、将适量清水煲滚，放火材料袋滚，慢火煲2寸，放盐调味。

清汤金钱鱿鱼

原料：

主料：鱿鱼5条，熟云腿12片。

调料：料酒20克，盐，味精，香菜各5克，胡椒粉1克，鸡汤1公斤。

做法：

1、将鱿鱼切成圆形，放入清水浸泡一夜后捞出。

2、用净炒勺放入石碱鱿鱼块和50克清水，然后用小火炒至鱿鱼全部沾上碱时，加入清水，用大火烧开后，再放入小火焖15分钟，倒去污水，再以同样方法焖10分钟，第3次焖5分钟，然后用开水漂洗2～3次，使鱿鱼呈嫩白色，碱全部被洗掉，香菜放入。

3、炒勺上旺火，放入鸡汤和云腿片，再加入味精，盐，料酒，汤烧开后倒入盛鱿鱼的汤斗中即成。