新鲜野山参怎么吃

新鲜野山参相对来说比较少见，那么新鲜野山参怎么吃好呢？

噙化含服。将野山参洗净切成薄片，每次连续含服2~3片，每片置舌下含之噙化，完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分，一般20多分钟即可奏效，相比肠胃吸收营养损失更小。噙化时间既可在早晨空腹，也可在感觉疲倦时。

切片泡水，将野山参切成薄片放入碗内或杯中，开水冲后闷盖约5分钟即可饮用，同饮茶一样，可重复冲服，直至没有参味时，连参片慢慢嚼之食用，每日2~5克。

炖服。取母鸡1只，将野山参5~10克切片放入鸡腹中，缝合肚口放砂锅中，加水及调味品，文火炖至肉熟汤浓，食鸡、饮汤、吃参，每周1~2次。具有滋补强身作用。

野山参常见的是晒干的，如果是新鲜野山参怎么吃效果最好呢？

煮服。将一支野山参掰碎置于砂锅当中，加水煮至野山参变色、水含苦味时，再加一匙蜂蜜加以搅拌，使二者的有效成分合而为一。此汤称为人参蜜汤，每天早晨饮一大盅。

蒸服。将野山参切片，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减。

浸酒饮服。白酒为“百药之长”，具有散滞、开瘀结、消饮食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤的功效，以酒为使，可将野山参营养成分全部析出。野山参酒多用于强身健体、大补元气、延年益寿。

东北新鲜野山参质量比较高，那么东北新鲜野山参怎么吃呢？

东北新鲜野山参可以纯粉进服。生晒野山参研磨成粉，易吸收且保证了野山参所含营养成分不受损失，无任何添加剂、安全。其具有抗疲劳，提高免疫力，抗衰老等功效。

注意在食用东北新鲜野山参期间要保持肠胃洁净，饮食清淡，特别是感冒发热者及妇女经期间不宜服用东北新鲜野山参。东北新鲜野山参禁与藜芦同食，中药有十八反，其中有一句叫“诸参辛芍反藜芦,意思是人参、沙参、党参、丹参、玄参、等参类，细辛、白芍、赤芍和藜芦不能同用，是相反的，同用可能会产生毒素及丧失药效。

新鲜野山参需要好好保存，那么新鲜野山参保存方法是什么呢？

在可密闭式的缸、筒、盒的底端放适当的防潮剂，如生石灰粉、木碳、硅橡胶等，使储存自然环境干躁。再将鲜野山参用纸包装好放进，盖上密闭式，可防蛀蛀、发霉。应确保防潮剂不容易与新鲜野山参直接接触。

还可以取一个有套胶内垫瓶塞的玻璃瓶子，玻璃瓶最好深棕色的，用前将玻璃瓶清洗晾晒。瓶里装新鲜野山参，可将适当生石灰粉或木碳或硅橡胶等防潮剂用挎包好放进瓶中，随后将瓶塞密封性放进冰箱冷藏室内储存。假如表层有霉斑的新鲜野山参则应先晾干或风干，随后温开水清洗，再度曝晒致干躁后再次应用。