有些人吃鳕鱼之前会看下鳕鱼的热量,那么鳕鱼的热量用什么可以替代呢?
鳕鱼等于两个猪肉水饺。鳕鱼作为一种高蛋白质,低脂肪的鱼类,它的热量也是非常低的,每100克可食用鳕鱼中,它所含的热量仅仅为88大卡,所以说鳕鱼相比较于其他的一些鱼类食物,还有一些肉类食物来说,它的热量是非常低的,并且作为一种高蛋白的鱼类,几乎不含有脂肪,还有的营养价值非常高,富含一些矿物元素,比如说钾鳞镁等,非常适合在减肥期间吃一些,并且如果我们吃一些野生的鳕鱼的话,它作为一种高蛋白,低脂肪的深海鱼,所以说是不含一些激素的,吃完之后不会引起发胖的症状。
要知道鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。