鳕鱼肉质鲜美，热量不会特别高，那么鳕鱼的热量是多少大卡呢？

每100克鳕鱼的热量大约为88大卡，算是一种热量比较低的食物。与一般的鱼类食物相比，鳕鱼的刺要少，老少咸宜，鳕鱼的热量更是低，100克可食部分热量为88大卡。鳕鱼属于高蛋白，但几乎不含脂肪的鱼类，热量在肉类中属于很低的，富含钾、磷、镁，减肥时可适量食用。

要知道鳕鱼是高蛋白、低脂肪的深海鱼，而且是野生鱼，不含激素，所以吃鳕鱼不容易发胖。其次，为什么外国人吃鳕鱼多，但是胖子还很多，这和吃法有关，他们喜欢吃油炸的，所以鳕鱼本身不易发胖，但是做法也要注意，怕胖的话，可以少放点油，煎一些，或者烤一下吃。