蓝莓干怎么做

蓝莓干可以在外面买，也可以自己在家里做，通常蓝莓干怎么做比较好吃呢？

买回家的蓝莓首先要先筛选一遍，把坏掉或是烂掉的都捡出来，然后用水冲洗干净沥干，把沥干水分的蓝莓平铺到烘干网盘里，烘干机70度15小时。中间要取出看看烘干的状态，别烘过头太干了就不好吃了，时间到了别马上打开机器，待机器完全冷却后再开门。此时的蓝莓干就制作完成啦。

要知道蓝莓干可养颜美容，蓝莓干中所含有的类花色素苷可以产生深蓝、深色与紫色素，这些色素均有助于人类皮肤的修复。蓝莓干可以保持胶原质纤维蛋白的健康，而胶原质纤维蛋白越健康，人体皮肤、肌腱、软骨等就越亮丽灵活，而这就必须要经常保持胶原质的全身畅通，并阻止抗氧化物在体内积累。因此，带蓝青色的食物如蓝莓，就必须经常性的补充。