蓝莓干是比较开胃的,而且还有一定的营养,吃了对身体也好,那么蓝莓干有什么营养价值呢?
蓝莓干中的花青素和类胡萝卜素及维生素C具有很好的协同作用,能满足眼睛对营养的需求,从而保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能、提高视力。蓝莓干也含有治疗短期失忆的化合物,能提高记忆力,防止脑神经衰老,多吃蓝莓可以让大脑变得更聪明、脑功能活性增强、行为更加协调和有活力。
实际上蓝莓干还可以有保护我们毛细血管及抗氧化的作用产生,这样对于延缓脑神经衰老的问题以及增强记忆力的功效,实际上都是不错的,同时蓝莓干还有消除体内炎症的作用,特别是对我们解决尿路感染、慢性肾炎的问题都是有效的,是美容养颜的好选择。通常蓝莓干直接吃就可以了,也可以试试在吃甜品的时候加些蓝莓干,也是不错的好选择。