孕妇要慎吃莼菜。
1、莼菜又叫做马蹄菜、湖菜等，它是一种多年生水生宿根草本。莼菜的嫩叶可供食用，莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。
2、莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。但是一般不建议孕妇吃莼菜，危害比较多。
3、莼菜性凉，脾胃虚寒的人吃多了容易伤身，孕妇的体质虚弱，要少吃莼菜。准妈妈少量食用莼菜可以起到清热解毒、提高免疫、预防贫血的作用。此外莼菜中丰富的VB、VA对于胎儿的视力发育、神经发育有一定益处。
4、生完宝宝之后也不建议吃莼菜，吃多了容易伤到脾胃，而产妇的体质偏虚寒。
