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百科 > 孕妇可以吃蒜苗吗

孕妇可以吃蒜苗炒腊肉吗

在很多人的眼中蒜苗腊肉是绝佳的搭配,两种食材都有一定的营养价值,孕妇可以食用,但是份量一定要控制好,不要多食。建议一周不要超过三次。

蒜苗含有含有丰富的纤维素大蒜新素等物质,对孕妇有好处。但腊肉是经过腌制、暴晒、

的加工食品,营养价值肯定比不上新鲜肉,而且含有大量亚硝酸盐,潜在致癌的危险,所以孕妇最好少吃蒜苗炒腊肉。可以偶尔吃,但做菜时一定要煮透,也可多次蒸煮,尽量降低肉中的含盐量。

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