×
生活 > 正文

调出好滋味:蚝油双菇

2010-02-10 09:17 佚名

  食材:

  蘑菇香菇、姜片

  调料:

  植物、蚝油、料酒、蘑菇精、淀粉、盐、

蚝油双菇

  做法:

  1、蘑菇、香菇清水洗净,大的切块

  2、锅内放入水,加少许盐和植物油,等水开后汆一下,捞出沥干备用;

  3、淀粉、蘑菇精用少许水调开,成调料A

  4、炒锅注油烧开,下入姜片爆锅,倒入蘑菇和香菇煸炒,然后加入蚝油、料酒稍加翻炒,最后用调料A勾芡即可。

(本文章来源于:小仙蓉蓉)

相关文章