别太任性 年末聚餐吃法有讲究

　　年末公司聚餐，好友婚宴，满月喜酒，邀约一个接一个，真可谓是满足了嘴巴，却苦了肠胃呀。大餐吃得这么豪爽，这么任性，但是这样真的好吗？

　　No！身体可吃不消呀。别太任性哦，既然饭局挡不了，咱也不能直接上阵啊！在吃前吃后给肠胃一些保养，即使不能完全零伤害，至少也能将伤害程度降到最低。

　　辣么，如何健康轻松应对年末饭局呢？公司饭局太多肿么破？单单查查百度经验浏览网页可不行哦，必须即刻起恶补常识，在饭局上叱咤风云，肠胃也能健康少负担。

1. 年末饭局high翻桌，肿么吃才健康？

　　年末的饭局，酸甜咸辣吃的那叫一个爽啊，但是，你造吗？我国居民的食盐摄入量普遍偏高，适宜吃一些含钾较丰富的蔬菜，例如紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等，它们能帮助人体排出多余的钠。

　　年菜在食材的选择上，肉类和动物内脏都是很重要的部分，猪、牛、羊肉等肉类都含有很高的饱和脂肪，对心脑血管疾病患者都会造成隐性的危害。而动物内脏则含有 较多的胆固醇，胆固醇是诱发与加重动脉粥样硬化的重要因素。所以年菜虽好，吃得合理才能既满足了味觉享受又不对身体造成伤害。

2.酒后肠胃难受，解酒小秘方推荐

　　春节到了，美味佳肴怎么能少得了好酒呢？无论是主动喝的还是被动灌的，喝多都是穿肠药。过量喝酒后，会对胃造成过分的刺激，以致影响胃功效的正常工作， 等闲引起胃粘膜损伤，因此过量饮酒之后自然会激发胃部的不适，恶心，没有食欲。建议喝酒前、中、后都要喝点酸奶，它含有乳酸，能够解酒，同时还会在胃粘膜 上形成保护膜，延缓酒精的吸收，尽可能地保护胃不受酒精伤害。

　　酒后肠胃不适肿么破？试试喝杯芹菜汁吧！芹菜中含有厚实的B族维生素，能剖析酒精。除了芹菜汁，吃点葡萄也是极好的，葡萄里有丰富的酒石酸，能与乙醇反应，降低体内酒浓度，缓解胃不适。此外，酒后胃更需要养护，多吃点白粥，或者是清汤面，这些清淡的流质容易被消化，还能减轻空腹的不适感。

3.火锅虽好，要怎么吃才不上火？

　　岁末聚餐绝对少不了可以边涮边吃，热气扑面的火锅。然而火锅吃多了对身体也是有不良影响的，容易导致上火哦。此外，不少朋友贪图吃上够鲜够嫩的肉，生肉、生鱼往往往锅里一烫就立马捞出来吃，此时那些寄生在肉类中的病菌或寄生虫卵，通常都未被杀死就直接进入了人体的消化道，容易引起胃肠道感染等疾病。还有，要将用来夹、 盛生食的碗筷与直接入口的餐具分开，不得生熟混用，以免沾染到病菌，病从口入。

　　专家建议，吃火锅时要讲究生熟有序，先涮蔬菜，再食肉类。涮品要在滚热汤中煮熟煮透，以最大限度地减少胃肠道疾病的发生可能。吃火锅时，可放些豆腐、白莲。因为豆腐具有清热去火、除烦止渴的作用;而莲子不仅富含多种营养，也是人体调补的良药，加入的白莲最好不要抽掉莲心，莲心有清肺泻火的作用。

4.先吃饱了再吃消炎药，这样真的好吗？

　　美食美酒，觥筹交错，少不了朋友的劝酒劝菜，禁不住美食赤裸裸的诱惑！有些人会搞得自己消化不良、肠胃不适，那么，能吃药物来缓解病情吗？是药三分毒！如果可以用食疗来解决问题的，尽量少吃药。过量饮食引起的消化不良，可采取一顿少吃点、加大运动量或者吃一些山楂片等即可解 决。山楂片是开胃消食的佳品，特别对消肉食积滞的作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。

　　情况较严重者，如食肉过多引起积食的，可以自行服用健胃肠丸。加强胃肠蠕动，使胃肠功能恢复。如若自行服药后不见好转，建议及时咨询医生，让医生为你做个准确的诊断，以免耽误病情。