健脾养血：莲藕猪脚花生汤

　　材料：

　　莲藕一节，猪蹄一只，火腿一小块，花生一把，蜜枣一到两颗

　　制作方法：

　　1.猪蹄、蜜枣、花生、水先煮

　　2.水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂，放盐调味即可

　　健康提示：

　　藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

（本文章来源于：香樟树）