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孕11周:聪明宝宝是“吃”出来的!

2008-11-25 09:21 佚名

聪明宝宝是“吃”出来的!

  挪威研究:母亲自孕期18周到产后3个月,持续补充高水平的DHA,孩子在4岁时的智商测试分数获得明显提升;

  贝兹研究:在出生后头4个月内补充了科学验证水平DHA的婴儿,在18个月时智力发育指数比没有补充DHA的婴儿高7分;在4岁时,IQ也高7分。

  叶酸

  叶酸,水溶性维生素B族的一种。对细胞分裂、增殖及组织生长具有重要作用,可以帮助胎儿脑部和脊髓健康发育。从计划怀孕开始,准妈妈们就该注意摄入足量的叶酸。保障胎儿正常健康发育的同时,还能有效的避免准妈妈由于缺乏叶酸而引起的贫血症。叶酸的足量有效摄入,除了注意日常饮食,最直接有效的方式就是每日饮用孕妇奶粉。确保妈妈健康的同时,也确保一个健康可爱的小生命诞生。

  坚果

  坚果含有大量脂肪和蛋白质,在怀孕期间,胎儿和母体都急需这两种营养成分。胎儿营养的供给完全依靠准妈妈的营养吸收,建议一定要在孕期保持健康的饮食习惯,建立完善的饮食结构。不仅要热量足,还要看所吃食物的品质和营养含量是否高,是否足够满足母胎所需。

  坚果属于脂肪类食物,热量和脂肪含量相当高,其所含油脂多是不饱和脂肪酸。

  对于胎儿,身体发育首先需要蛋白质。可是,对于大脑发育来讲,却以不饱和脂肪酸为第一需要。脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成的。而坚果还另含15~20%的优质蛋白质,十多种非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,同时还富含维生素B1维生素B2维生素B5维生素E及钙、磷、铁、锌等。

  所以,不管是准妈妈还是胎儿,坚果都是最好的补脑益智食品,都是不应该禁吃或者少食的食物。

  下面为妈妈们挑选几种常见多食的坚果简单介绍一下。

  1.花生

  花生含三分之一的蛋白质,营养价值不逊于鸡蛋、牛奶、瘦肉,且易吸收,另有补血作用。

  2.瓜籽

  我们经常吃的多是葵花籽、西瓜子和南瓜子。其中,葵花籽含不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用;西瓜籽,有利肺、润肠、止血、健胃作用,而南瓜子则可防治肾结石。

  3.核桃

  除了健脑、补脑,核桃所含的磷脂还可以增长细胞活力,增强机体抵抗能力,促进造血和伤口愈合,另有镇咳平喘的功效。所以,对于孕期在冬季的准妈妈,当然不能远离核桃。

  4.杏仁

  杏仁可以止咳平喘、润肠通便,有效预防孕期便秘。然而,杏仁有小毒,不能多吃食。

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