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孕11周:聪明宝宝是“吃”出来的!

2008-11-25 09:21 佚名

  每位父母都想拥有一个超智力宝宝。但是,并不是每个人都能实现自己的愿望。为什么会有这些差别呢?这跟孕期营养补充有很大关系。下面,豆豆妈(亲自特邀资深妈妈)将告诉我们,要孕育一个聪明宝宝,准妈妈们应该在饮食上注意哪些问题。

聪明宝宝是“吃”出来的!

  要“吃”出聪明宝宝,首先要弄清楚孕期智力食谱的原则,这样才能更好地指导孕妈咪的饮食。

  孕期智力食谱三原则

  1.全面原则:人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。

  2.均衡原则:研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

  3.自然原则:即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。列在这张清单上的有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁、桂圆等。

  “大框架”定下来后,孕妈咪们肯定想知道,哪些神奇的食物能有效促进宝宝的智力发育。下面,听听豆豆妈的推荐吧!

  促进宝宝智力发育的“功臣”

  DHA

  总体来说,充足的营养,让脑部发育得更好,为IQ的提升打下基础。但脑部营养素非常多,各有不同的侧重功能,要帮宝宝提升智力,应特别关注一下DHA。

  DHA可以说是宝宝的聪明之源,是大脑的重要结构成分,占大脑脂肪总含量的25%,对宝宝的智力发育至关重要,实验证实了,在胎儿期和婴儿期,充足的DHA对智力提升的作用:

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