排骨海带面的做法

　　食谱原料：

　　排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。

　　工艺做法：煮。

　　制作方法：

　　1、排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

　　2、海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。

　　3、排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

　　健康提示：

　　排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处。可经常食用。

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