2012-08-01 15:39 佚名
材料:豆渣50g,面粉100g,鸡蛋2个,油、盐、青瓜、黑芝麻、糖各适量。
做法:
1、面粉加入豆渣中,加入水,拌均匀;
2、放入切好的青瓜丝,调入盐、糖和油;
3、热锅,倒入少许油,倒入一半的面糊;
4、左右倾斜煎锅,让面糊摊平整个锅底,趁未完全干时撒入黑芝麻;
5、面小火摊黄,熟透即可。