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小芝麻黑白配 宝宝多吃身体强

2012-08-01 15:39 佚名

推荐食谱二:黑芝麻蛋卷

  材料:黄30g,白糖20g,低筋面粉100g,鸡蛋4个,黑芝麻适量。

  做法:

  1、黄油软化,加入白砂糖搅拌均匀;

  2、用打蛋器搅打至黄油发白;

  3、逐个加入鸡蛋,搅打均匀(蛋液和黄油搅打充分融合后再加入另一个鸡蛋);

  4、筛入低筋面粉,搅拌均匀成面糊;

  5、加入黑芝麻;

  6、将蛋卷烤盘预热上下都刷上油,用勺子倒入鸡蛋面糊于烤盘中间;

  7、盖上烤盘,小火加热1分钟,翻面再加热1分钟;

  8、趁热用筷子把蛋饼卷起成蛋卷即可。

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