黄豆红米糊
黄豆红米糊营养丰富,其中,黄豆的营养价值很高,其富含蛋白质及矿物元素铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等,以及人体8种必需氨基酸和天门冬氨酸、卵磷脂、可溶性纤维、谷氨酸和微量胆碱等营养物质。
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宜忌人群
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用料
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黄豆
半量杯
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红米
1量杯
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水
1升
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糖
适量
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做法
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1
准备食材:黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量
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2
步骤1:黄豆泡一夜。
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3
步骤2:将黄豆与红米一起淘洗净。
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4
步骤3:将黄豆和红米倒入搅拌机中搅拌均匀。
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5
步骤4:加糖调味,滤渣即可。
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6
步骤5:最后装上一碗即可。
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烹饪小贴士
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1、黄豆必须提前浸泡一段时间,不然需要较长时间煮开。