在咱们“舌尖上的中国”,逢年过节总绕不过一个“吃”字。七大姑八大婆同坐一堂聊天唠嗑,最爱就是嚼些花生、瓜子等小零嘴,特别有滋有味。听说,过春节,八卦和零食更配哦~所以坚果小吃可得备足咯!
·开心果:开心果是过年必备零食,取“开心”的吉祥寓意。选购开心果时首先可观其颜色,外壳淡黄而非白色者为佳(因为白色可能是用双氧水漂过,吃了不太好),果仁颜色绿色比黄色要新鲜,口感更好。Wuli亲子网的编辑们试吃了十款开心果,味道评分最高的是楼兰蜜语、百草味和新农哥哦,亲们不妨一试。
·瓜子:挑选瓜子最好不要找散装的,散装瓜子木有质量保证,虽然口味齐全,但却可能是添加香精香料等炒制而成,对健康不利。亲们最好是买包装瓜子,首选原味款,颗粒饱满且有光泽的最佳!吃厌了葵花子和黑瓜子的,还可以试试南瓜子、西瓜子哦。推荐品牌:洽洽、口口福、正林。
·花生:带壳花生,应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满的;不带壳的花生仁,应挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀的。推荐品牌:童年记、三只松鼠、天喔。
·腰果:腰果价格不菲,成熟的约为每斤50元左右,太便宜的腰果质量肯定不行,所以要看好价格再买。正常腰果应为完整月牙形,而且不能太碎小了,推荐品牌:良品铺子、果园老农、如水。
·牛轧糖:吃了一大堆坚果,又到了甜蜜的牛轧糖时间了。牛轧糖是以果仁和蜜糖制成的,分软硬两种,小编最爱软的白色牛轧糖。推荐品牌:徐福记、大白兔、嘉士柏。
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