评测方法:
按照官方推荐冲调比例冲调好各款奶粉,邀请妈妈们试饮,对口感进行评分。
评测结果:
婴幼儿味蕾敏感度强,清淡口味的奶粉更适合宝宝味蕾的发育,不会损害宝宝的味蕾敏感度。因此,一款好的奶粉,在味道上也应恰到好处,既不会刺激宝宝味蕾,又能够让宝宝愿意喝。
本次试饮体验,由于宝宝无法表达自己的意见,主要由10位妈咪轮流试喝这5款已冲调好的奶粉,并给出综合评分。下面是10位妈咪对这5款奶粉口感的评价:
点评:
在口味上,这5款奶粉的口感每个妈咪给出来的评价都不一样,摘取其中关键词,基本可以大致了解这5款奶粉的口感:A奶粉不腥不甜,甚至可能有点咸;B奶粉不甜偏腥;C奶粉不腥较甜;D奶粉腥度和甜度争议较大;E奶粉不腥,淡甜中带点清香,口感最无争议。
在口感印象总得分上,可以看出妈咪们的好感度更倾向于口感清香淡甜的E奶粉。而且,都说DHA含量高的奶粉腥味重,可在营养配方对比中就可以看到,E款奶粉的DHA含量在五款奶粉中处高含量,却无腥味,也可见E奶粉在工艺上有花大心思。
A奶粉:
B奶粉:
C奶粉:
D奶粉:
E奶粉:
5款奶粉的盲测结束,相信大家都已经对这5款奶粉有了清晰的了解。
首先,在包装设计方面,5款奶粉的密封性均不错,而在开罐过程中,则明显感觉C、E更顺畅;
其次,在配方成分方面,5款奶粉配方均各自特色,不过,母乳是宝宝最好的“口粮”,而E款奶粉中不仅含有高含量DHA,还添加了珍稀母乳成分——乳铁蛋白,每100克E奶粉中乳铁蛋白的含量大于300毫克,它在促进人体胃肠道,特别是黏膜免疫系统的正常发育,增强人体免疫防疫系统方面具有重要作用,让人好感倍增;
再次,在精确量取方面,A、D、E三款奶粉都有不错的小细节设计,不过D、E的透明勺在量取精准性上的影响更明显;
另外,在组织形态方面,C、E两款奶粉粉质疏松细腻,E款奶粉闻起来更是清香四溢,光闻便有想喝的欲望;
而且,在冲调性方面,E款奶粉相对另外4款奶粉,在2分钟时间内的溶解性更为充分,易冲调更有利于宝宝肠胃对营养的吸收。
最后,在试饮体验上,10位妈妈们的口感更明显倾向于无腥味、清香甜淡的E奶粉。
综上所述,此次盲测以C、E奶粉表现较为出色。两款奶粉的奶粉罐的密封性、量勺设计等都较为细心,而且粉质出众,冲调性佳,喝起来的口感清甜,没有腥味,备受妈妈们青睐。但从配方来说,E奶粉的配方营养更全面均衡,特色更明显,尤其是其珍稀成分——乳铁蛋白、MFGM乳脂球膜以及高含量的DHA为其加分不少。如果想要更详细地了解母乳中的珍稀成分、核心营养素,妈妈们可以到PCbaby站内搜索关于乳铁蛋白、MFGM乳脂球膜、DHA等内容。
断奶在即,宝宝口粮如何选?什么样的配方奶粉可以助你延续母爱,为宝宝的抵抗力加分?看完文章,相信妈妈们都有了答案,品牌并不是最重要的,大家选择时更需注重配方成分的核心营养素以及含量。
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