评测方法:
1、各款奶粉取一勺奶粉倒在评测器皿上,闻其气味。
2、在自然光线下观察其细腻及干燥度,取少量于指间摩擦,感受粉质细腻及干燥程度。
评测结果:
优质的奶粉,颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅乳黄色,带有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。下面再来研究下这5款奶粉的粉质如何:
A奶粉:
粉色均一,呈浅乳黄色,乍一看,粉质偏湿,有少量结团,实际粉质手感绵软很细腻,有一股淡淡的奶香。
B奶粉:
粉色均匀,呈浅乳黄色,粉质偏湿,有少量结团,实际粉质颗粒手感较为细腻,粉香中带有那么一丝丝腥味。
C奶粉:
粉色均一,呈浅乳黄色,粉质干燥不结团,实际粉质手感细腻疏松,奶香较浓,却没有一丝腥味。
D奶粉:
粉色均一,呈乳黄色,粉质疏松干燥不结团,实际粉质颗粒手感较为细腻,闻起来有淡淡奶香。
E奶粉:
粉色均匀,呈浅乳黄色,粉质干燥不结团,实际粉质手感疏松,很细腻,闻起来有一股淡淡的清香,好好闻,让人有很想喝的欲望。
点评:
就粉质干湿度而言,或许5款奶粉的制作工艺均有所不同,没有优劣之分。不过,就个人喜好而言,妈妈们可能对细腻、疏松不结团的奶粉更有好感。C、D、E一眼看过去,让人更有好感,而闻其气味E让人更有想喝的欲望。人既是视觉动物,也是味觉动物,在组织形态方面,5款奶粉中以E奶粉略胜一筹。
A奶粉:
B奶粉:
C奶粉:
D奶粉:
E奶粉:
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