评测方法:
1、用辅食勺舀起冲调好的米粉,缓缓向下倾倒,观察其粘稠度。
2、把冲调好的成品放到筛子中,用勺子碾压看其细腻程度以及有没有未碎颗粒。
评测结果:
1、粘稠度
冲调后的米粉舀起慢慢倾倒时可看到米糊整体适中,成柱状迅速下滑。
2、细腻度
取适量冲调好的成品放置于细网滤筛中,用辅食勺碾压,可以观察到伊威绿豆百合营养米粉细腻均匀。虽然存在未溶解结团,但是只需要轻轻碾压,便能溶解,妈妈们在冲调的时候,需要更加耐心,相信便能冲调出更均匀的米粉。
编辑点评:
理论上粘稠度与水越相近,口感越好。伊威绿豆百合营养米粉粘稠度适中,口感不错。容易吞咽,宝宝比较容易消化吸收。
一款好的辅食,能够帮助宝宝由纯流质食品顺利过渡到半固体(泥糊类)食品。伊威绿豆百合营养米粉在产品密封性、以及组织形态、口感上表现较佳。整体来说是一款品质较佳的产品。
只是形状不同,只要易溶解,宝宝吃了消化好就可以
总护士长 首都医科大学附属北京同仁医院
婴儿米粉相对更加纯净、科学,更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高,大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富,同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外,还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等,此外,现代越来越多的婴儿米粉也逐渐开始更加关注于现代食品趋势和婴儿后天健康成长,比如婴儿米粉无糖化、CHE淀粉水解工艺的运用等。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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