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拒绝黑暗料理 宝宝辅食我做主

作者: Raye 出处:pcbaby 2016-09-19 00:00
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  在生宝宝之前,我曾有过许多美丽的幻想,幻想自己是个心灵手巧的时尚辣妈,不仅能把自己的生活安排得井井有条,还能为宝贝打点好身边的一切事物。生完宝宝后,我看到网上好多妈咪po出来的辅食照片都特好看,自然也忍不住想动手学做,然而万万没想到,我第一次满怀心血的成果居然是黑暗料理!坑爹呢这是!?不,要要成为顶级家庭主妇!

 拒绝黑暗料理 宝宝辅食我做主

图片来源:视觉中国

Step 1:多看书多练习

  为了制作出美味可口又高颜值的辅食,几百年没去过书店的我,特意跑到某大型书店选购了几本宝宝辅食制作指南,准备重启当年高考的热情,系统化地学习下宝宝辅食的制作技巧,以及各类食材的搭配窍门。

  我相信,只要我按照书本循序渐进地学习、坚持不懈地反复练习,终有一天能成为小区里远近闻名的辅食大王!然而,才刚翻开书本第一页我就惊呆了,这……辅食料理棒是啥?辅食剪又是啥……?原来,制作辅食还要学会活用辅食工具呢。

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Step 2:学会活用辅食工具

  不看不知道,一看吓一跳,原来制作宝宝辅食的工具有好多种,而且每种工具之间还稍有不同。这也难怪有些产品贵得要死,有些却是白菜价格,人人都买得起。但如何选择适合自己的辅食工具呢?我特意做了些功课,下面跟大家分享下。

拒绝黑暗料理 宝宝辅食我做主

  ·机器类:辅食机、辅食料理棒

  先说机器类,通常可分为辅食机、辅食料理棒两种。辅食机,就是将食材放入其中,继而进行蒸煮、搅拌的,有些辅食机还自带消毒功能,价格从200到上千元不等,比较好的牌子有法国的BEABA、英国的新安怡等。

  而辅食料理器就比较简单,主要是用来搅拌和打烂食材的,也被称为手持式搅拌机,价格基本在3位数以内,比较突出的牌子有德国博朗。

  ·手工类:辅食剪、辅食研磨套组

  而说到需要手动的工具,主要分为辅食剪和辅食研磨套组两种。辅食剪,呈剪刀形状,可将蒸煮过的食物剪成一小截一小截的,方便宝宝进食,价格便宜,论坛里最常见妈咪们用的是日本Gino牌子。

  至于辅食研磨套组,通常由好几个研磨碗、研磨棒、过滤网等组成,具有研磨、榨汁、搅拌等多种功能,贝亲的比较出名。另外,也可以单独买研磨碗,比如NUK研磨碗,人气炒旺。

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Step 2:高级装饰用品GET

  摸透了辅食工具后,我又有了新的目标,那就是辅食模具!所谓辅食磨具,就是能让宝宝的食物变得更美腻的东东,君不见,日本妈妈给孩子做的便当都特别可爱,那都有辅食模具的功劳哟~

拒绝黑暗料理 宝宝辅食我做主

  辅食模具价格便宜,20元以内就有交易了,没有什么品牌上的讲究,上某宝上一搜一大把,有不锈钢的也有塑料的,有做饭团用的也有做三明治用的,有兔子形的还有小熊形状的,总之看到就让人忍不住想买买买!有的模具还可以做表情,只要弄点儿紫菜,就能让原本简单的辅食,变得生动又萌趣。

  我个人更倾向于购买不锈钢的模具,因为感觉上材质会比较安全,如果买塑料的模具则会多参考下网友的评价,看看是否有异味、毛刺等问题,确定没有后再购买。好了,关于辅食就说这么多,本辣妈要去动手实操咯!等着瞧,这次肯定不会是黑暗料理,而是黄金料理,哈哈哈!

 

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