今天是我13岁的生日。以前,我过生日的时候,一大早,爸爸就按昨天晚上和妈妈商量的,去菜场、商场购买一大堆好吃的回来,做一大桌----真是想想都开心!可几天前,爸爸却突然告诉我:“你今年13岁了,过生日时,你给我们做顿饭吧!”我和爸爸又商量,又讨价还价了半天,最后还是自己做,只不过我做什么,大家吃什么。
早上,我先去菜场买菜,一进菜场,正思索买什么采,忽然眼前一亮“土豆!”我可是最喜欢土豆了。我问:“阿姨,土豆多少钱一斤?”我一连问了几声,才听到冷冷的说“大的一块五,小的一块!”我暗暗念道:“就冲你那口气,我不买了。”我扭头就走,没走多久就又看到一家卖土豆的,可没等我张嘴,阿姨就笑眯眯的说:“要土豆吗?大的一块二,小的七毛。”于是,我蹲下挑了两斤圆圆的土豆。接着,我又买了两个包菜,两把空心菜,一共花了四元钱。一看时间不早了,我赶紧往家赶。
到了家,我又忙活开了:洗洗手,把土豆丢进水里,拿出肉让它化开,然后,从水里抓出土豆开始削皮,一下,二下----一个,两个-----终于,我把土豆削完了。爸爸也帮我把肉切好了我把肉放进小盆里,放上酱油、盐、作料腌制起来。然后,把土豆切成和肉一样的块。接下来,我把四季豆洗好、切成细细的丝,把空心菜摘成一小段一小段的,葱姜蒜切成丝。一切就绪,接下来开始炒菜。我先打开火,带锅中无水后,倒入油,放入花椒,待油热后,放入葱爆香,将肉倒下去翻炒,待有肉香味时,放入土豆翻炒,而后加水盖盖,水开后,改为小火,15分钟后,香喷喷的红烧土豆就出来了。接着,在我的手忙脚乱和爸爸的一个个指令中,又有两个菜出锅了。“开饭了!”随着我自豪的一声的大喊,家人一起到了桌前,还没等家人开口,我就说:“啊,真香!”大家吃了我做的饭,都赞不绝口,我心里高兴极了!——我会做饭了!
唉,今天这顿饭虽然做出来了,但真的很辛苦!想想平时父母每天要做三顿饭,遇到节日还要做得丰盛一些。父母真是不容易!想想现在农村的那些孩子,父母外出打工了,他们从小就要照顾自己,长大一点了,还要照顾弟弟妹妹。还有今年的中招状元,那位从外地来郑州的同学,一个人在郑州一待就是三年,却取得那样的成绩!比比他们真是惭愧!今后又有什么理由不好好学习呢?
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