孕妇可以吃油菜吗

　　怀孕后女性朋友的饮食方面是需要有规律的，有很多食物都需要注意它的一些禁忌。如果对于孕妇有影响的食物在孕期的时候是不可以吃的，而且女生在怀孕以后，蔬菜和水果是需要多吃的，对于胎儿的发育有好处，那么孕妇可以吃油菜吗?

孕妇可以吃油菜吗

　　怀孕的时候是可以吃油菜的，但是不易吃得过多。油菜的营养丰富，而且油菜中含有大量的钙、铁、维生素，对于孕妇的保养或者是胎儿的发育都起到积极性的作用。但是有一些人群会对油菜出现过敏反应，那时候就很有可能会引起先兆流产的可能性，但是一般少量摄入都不会有太大危险，所以说一定要控制好摄入量，尽量每日建议不要超过100克就可以。

　　我们知道维生素及一些微量元素在我们日常饮食中是不可缺少的，蔬菜中含有大量的维生素，而油菜属于蔬菜。油菜作为一种营养价值非常高的蔬菜，别看油菜非常的普通和普遍，但是它能够给孕妇带来非常多的好处，油菜中含有非常丰富的维生素，特别是叶酸的含量特别高，可以有助于胎儿在腹中神经的发育，预防神经的畸形，油菜中含有非常多的矿物元素钙磷铁等，可以为我们胎儿的大脑骨骼的发育提供营养。

　　虽然油菜的营养素含量比较高，但是我们应该也不会多吃，使用油菜的时候不要烹饪太长的时间，应该切好后立即烹饪，这样不会使油菜的营养成分流失，油菜炒好后最好不要过夜，因为蔬菜中含有硝酸盐，炒好后如果不立即食用，可能会成为亚硝酸盐会导致有害物质，对于油菜过敏的人也不应该食用，那样食用油菜可能会导致皮肤的红肿，过敏症状。

油菜苔的功效和作用

　　1、油菜苔对眼睛有好处，特别是对夜盲症有很大的预防作用。因为油菜苔里面含有大量的胡萝卜素，由于胡萝卜素是属于生理活性的物质，被人体食用后，会在身体里转化为维生素A，从而达到保护眼睛的作用。2、经常食用油菜苔对皮肤也好，我们上面也说过油菜苔里面的胡萝卜素属于生理活性物质，会在人体中转换为维生素A，而维生素对人体的皮肤也有一定的好处，很多护肤品中都含有维生素，所以说可以保护皮肤。

　　3、油菜苔可以维持神经和肌肉的功能，因为油菜苔里面含有丰富的钾元素，可以调节细胞内的渗透压和体液的酸碱的平衡，从而参与人体内的细胞内糖、蛋白质和能量的新陈代谢的能力，调节人体各项机制功能。4、油菜苔可以提高男女的生育能力，油菜苔里面含有一种脂溶性的维生素E，它对男性精子的数量和活性以及女性的卵细胞的形成和分泌都有一定的促进和增强作用，从而提高生育能力，并且维生素E还有抗氧化的作用，可以延迟皮肤的衰老。

　　5、油菜苔可以促进强化骨骼和牙齿的生长，因为油菜苔里面含有的磷元素和钙元素被人体吸收后，主要吸收进入了人体的牙齿和骨骼，所以促进人体发育，而且还可以补充人体缺失的磷元素，对软骨病和佝偻病也有一定的防止和缓解作用。