小白菜煮面条的做法

　　小白菜是一种常见的蔬菜，它是大白菜的近亲，吃起来和大白菜有点像，小白菜是营养很丰富的蔬菜，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最多的蔬菜之一。我们可以把小白菜和面一起煮，做出的面很美味。那么，小白菜煮面条的做法是什么呢?

小白菜煮面条的做法

　　一、大白菜面条

　　食材：大白菜、面条、姜丝、生抽、盐、十三香

　　做法：

　　1、白菜洗净，尽量取白菜叶切成大块;并准备少许姜丝。

　　2、锅里烧热油，放入姜丝炒出香味后，倒入白菜翻炒变软。

　　3、加适量生抽翻炒均匀。

　　4、加入足够的清水，大火煮开。

　　5、放入面条煮至熟，加适量盐、少许十三香调味即可。

　　二、大白菜香肠面

　　食材：挂面1把、白菜2张、香肠1根、蒜末、小米辣;

　　做法：

　　1、准备好的大白菜清洗干净，切成段，香肠切成片，大蒜切末，小米辣切成辣椒圈，放在一边备用;

　　2、锅烧热，加入食用油，油温5成热，下入蒜末、小米辣、香肠，翻炒均匀;

　　3、把香肠翻炒至变色，加入准备好的大白菜，翻炒至白菜变软，加入适量的清水，大火煮开;

　　4、炒香肠的时候旁边的锅就可以先把水煮上去，水开之后下入面条，稍微搅拌一下，避免糊锅，等煮到面条浮在表面，把面条煮熟就先装在准备好的面碗中;

　　5、等大白菜汤煮开之后，加入少许食盐和生抽调味，把味道调好就可以装在面条碗中;

　　6、一碗好吃的大白菜香肠面就做好了。

孕妇能不能吃辣白菜呢

　　孕妇不能吃辣白菜。这是因为辣白菜是腌制食物，会含有亚硝酸盐，它是公认的致癌物，对于孕妇健康、胎儿成长都是不利的。而且在孕期吃辣白菜的话，还可能会出现上火的情况。

　　女性在怀孕之后，日常活动就会减少，而且子宫膨胀后会压迫肠道，这就会引发便秘。要是再食用辣白菜的话，就会让便秘进一步加重。孕妇便秘严重，在排便时就需要用力，这就会让腹压升高，使得子宫、胎儿出现供血不足的情况，进而增加流产、早产的几率。

　　辣白菜属于辛辣食物，这并不适合孕妇食用。因为孕妇吃了辣椒之后，就容易让子宫受到刺激，这会引发宫缩症状，有流产的可能，所以孕妇不仅不能吃辣白菜，而且其他的辛辣食物也不能吃。此外，在怀孕末期食用辛辣食物的话，还容易引起子宫破裂、子痫等不良情况。