虾面条里面带有海鲜的浓郁香气,吃起来鲜嫩爽滑,做给还在发育的孩子吃既营养又美味,在寒冷的冬天,给刚放学的孩子做一碗面条,既简单又好吃,只要准备好具体的食材和学习做法即可,那么,虾面条怎么做好吃又简单又好吃呢?
一、鲜虾焖面
主料:白菜7~8片、大虾20只、面条200G(2~3人份)
调料:酱油(建议海鲜酱油)2汤勺、色拉油3汤勺
作法:
1、白菜洗净,用手成撕小片,梗归梗放、叶归叶放;
2、大虾洗净,稍作处理,剪去虾须等,头归头放、尾归尾放;
3、锅中水烧热,下入面条,煮到无硬芯捞出,拌入一汤勺色拉油迅速抖开;
4、另起锅放2汤勺油烧热加入姜片爆香,倒入虾头,煸炒并压挤,待其红色虾油全部渗出,虾头变酥;
5、加入虾尾继续翻炒;接着就倒入白菜,先梗再叶;
6、待白菜变软糯,开始有少许水渗出,将白菜和虾均匀铺在锅底;
7、加入面条,在面条上倒2汤勺海鲜酱油,用筷子搅至均匀上色;
8、盖上锅盖,中火焖5~6分钟,下面有菜和虾,并有少量汤汁一般不会焦,但需控制火候,接着少许翻炒几下就可出锅。
二、肉末虾仁酱拌面
用料:面条、虾仁、猪肉馅、油、甜面酱、油辣椒、香油豆瓣酱、生姜、柠檬、料酒、盐、生抽酱油、葱花、榨菜丝
做法:
1. 准备香油豆瓣酱,面条,榨菜。
2. 准备生姜片,葱花和柠檬。
3. 猪肉末里加入料酒,盐,葱花,生抽搅拌至有粘性。
4. 虾仁洗净吸干水分,加入盐,生姜片,柠檬片,抓匀静置20分钟。
5. 热锅倒油,温油下入香油豆瓣酱爆出香味,再把猪肉末倒入煸炒至断生,再把虾仁加入煸炒均匀加入油辣椒和甜面酱煸炒均匀后熄火出锅。
6. 锅内水开后下入面条煮熟后捞起。
7. 把面盛起后加入肉末虾仁酱,榨菜和葱花拌匀即可享用。
十个月宝宝可以吃面包, 因为十个月宝宝消化能力相比较强,可以增加多种辅食了,而面包里不仅含有蛋白质,还含有脂肪和其他营养物质,宝宝吃面包能补充营养物质,所以十个月宝宝可以吃面包。
但是不能吃太多,因为面包里含有蓬松剂,如果经常给宝宝吃面包,可能会对宝宝造成不好的影响。另外, 如果大量的给宝宝吃面包,还会引起宝宝腹胀,消化不良,因此妈妈一定要少给宝宝吃面包。尤其是宝宝第一次吃面包,更应该少量,等宝宝适应了再慢慢的给宝宝增加量。
在给宝宝增加辅食的时候,可以弄成糊,或者泥来喂给宝宝吃,但是不可以添加重口味的调料,如果宝宝不想吃这些食物,可以准备宝宝专用的磨牙棒。这样既可以锻炼宝宝的牙口能立,又可以转移宝宝的注意力。宝宝就不会总是哭闹了。
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