面条作为主食,若是长期单一的吃面条对身体非常的不好,所以煮面条的时候最好和多种食材一起搭配,最好既有荤菜,又要有素菜,这样子的话就可以满足身体的日常需要了。荤菜的话可以选择虾,虾煮面条做法大全家常窍门有哪些呢?
1.做法一:食材:虾200g、面条50g、姜适量、盐适量、油适量、香菇适量、西兰花适量、圆白菜适量。姜切片,菜洗干净备用,香菇先下锅煮。开锅后,下面和西兰花,面快好的时候下虾一起煮,最后下圆白菜,加盐和油即可。
2.做法二:下油,把鸡蛋煎熟。锅里放水,煮开,下虾和花蛤,煮沸,再下面条,煮至八分熟,下青菜和鸡蛋,煮熟即可。
3.做法三:鲜虾剪去虾须挑去虾线,鲜虾焯熟;鹌鹑蛋剥壳;圣女果切半,蟹味菇焯熟;油菜焯水,锅中加水煮开,放入面片煮2-3分钟,面碗里加点葱段、辣椒圈,加入盐、酱油和蚝油,煮好的面条和汤趁热倒入碗里,加入鲜虾、蟹味菇和鹌鹑蛋等,再淋点酱油和香油就好了。
4.做法四:将香菜切碎,大虾去除外皮和虾线,留虾头和虾仁备用。取煮面锅,放入少许油,将虾头放入锅中油煎。煎出的虾油,放入饺子馅翻炒。翻炒至饺子馅断生。加入一碗水烧开。放入面饼、虾仁和芹菜叶一起煮,最后,放入方便面调料包,撒入香菜,离火食用。
5.吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处,可以提高肌肤的新陈代谢,促使机体排毒,令肌肤常葆青春。
1.虾可以有效增强人体免疫功能。虾营养均衡的蛋白质来源,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。
2.调节神经系统,相信一些患有神经衰弱的朋友,可能会被一些医生建议可以多吃一些虾,因为虾皮有镇定的作用。尤其是海虾,不但味道鲜美,它还含有几种比较重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
3.虾不仅味道鲜美,营养价值也极高,是天然的心脏血管保护伞。中医认为,食补是不可替代的安全滋补方式。虾作为最普通的食物,可以说是老、孕、少皆宜的。
4.抗氧化的作用,虾体内的虾青素是一种作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老,所以常吃虾对人体是非常有好处的。
你好,这个是可以的。但是不建议孕妇在孕期服用过于油腻,辛辣刺激性的食物,这类食物一般没有太多的营养。如果想喝鸡汤的话,可以自己煲。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
茄子面材料: 茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克) 茄子面做法: 1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。 2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。 3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。 4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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