牛肉泥碎碎面辅食做法

　　宝宝在4个月大的时候就可以添加辅食了，而辅食的添加顺序应该由少到多，再由稀到稠，由细到粗的。刚开始可以添加一些米糊、肉泥、米粉、水果汁之类的。那么，牛肉泥碎碎面辅食做法有哪些?还有，宝宝半岁吃什么辅食呢?

牛肉泥碎碎面辅食做法

　　食材：西兰花;牛肉;

　　适合8个月以上的宝宝食用。

　　步骤/方法：

　　1西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

　　2 牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

　　3 煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。

　　4 把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

　　5 把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

　　宝宝辅食制作100款之一岁宝宝食谱

　　鱼蓉鲜奶蒸豆腐(补锌)

　　原料：鲮鱼或武昌鱼脊肉1条，鲜豆腐1块，鲜牛奶半杯，鲜鸡蛋清2只，火腿肉适量(切成丝)，炒熟的蔬菜少许，淀粉1茶匙，盐和胡椒粉少许。

　　制法：先将鱼肉洗净、沥干水，然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净，与鱼肉一同放入碗中，用准备好的调味料拌匀后，加入鸡蛋清和鲜奶拌匀;然后放进一个较深的盘子里，以中慢火上锅蒸8分钟;再放入火腿丝和炒熟的蔬菜，蒸上1分钟即成。

　　茄汁鸡蛋(1岁半以上)

　　原料：鸡蛋1个，番茄汁50克，植物油适量，白糖少许，盐适量，葱末1小匙。

　　制法：先将鸡蛋打散，番茄汁加一点儿水调匀拌开;油锅烧热，鸡蛋液放入炒散;将鸡蛋盛到碗里，将锅洗净，放油烧热后下入葱末炝锅，再倒入调匀的番茄汁炒透;然后放入白糖、盐炒匀，最后放入炒好的鸡蛋拌匀，淋入一点熟油即成。

　　甜杏冰糖水(适合1岁以上的宝贝)

　　原料：甜熟的鲜杏3-5个，冰糖1小勺。

　　制作：先把鲜杏反复用清水洗净，然后去核，用清水把鲜杏煮烂，加少许冰糖调味即成。

　　营养小秘密：甜杏冰糖水夏天给宝贝饮用，具有生津止渴、防暑解暑的功效，而且还可以预防夏季肠道传染病。但一次不宜过多食用。

宝宝半岁吃什么辅食

　　1、米粉。宝宝米粉可以作为最初添加辅食时的主要添加项。米粉的种类多，一般有大米的，小米的和粗粮合成的等，这三种米粉的口感都不错，跟据宝宝喜欢的口味，为宝宝制作或者选择性购买即可，在开始的时侯，宝宝对米粉的味道会不太习惯，所以冲米粉的时候可以加入两勺奶粉，宝宝会好接受一些。

　　2、果泥，菜泥，肉泥等。宝宝添加辅食时，水果，蔬菜，肉的营养是不能忽视的。但是有的宝宝会食用果泥，菜泥，肉泥的时候出现消化不好的现象，如果宝宝的大便不好，需要立即停止添加，待宝宝消化正常后，可以从一种少量开始添加。

　　3、三鲜豆腐。将新鲜的虾仁一个去掉背部的虾线;将虾仁和一个香菇切碎，之后与1/2勺的鸡肉泥放在一起，加入葱末和食盐搅拌均匀;将豆腐适量切碎，放在盘子里，之后将所有的食材放在一起上锅蒸熟，放到温热就可以给宝宝吃。