6个月宝宝辅食里需要添加肉泥,而肉泥的肉类很多种,各自都含有丰富的蛋白质,还能补充钙、锌、铁等元素,可以帮助提高身体的抵抗力。肉磨成泥很简单,但如果是烹饪的,就需要特别的办法。那么,宝宝辅食添加肉泥做法有哪些?还有,宝宝辅食吃肉泥的注意事项有哪些呢?
1、三文鱼泥
食材:
三文鱼肉50克、柠檬片适量
做法:
鱼肉洗净后去皮、去刺,用柠檬片腌制几分钟。将鱼肉放入盘内,上锅蒸熟。将鱼肉用料理机打碎或捣烂即可。2、鳕鱼泥
食材:
2、鳕鱼泥
鳕鱼肉50g、柠檬适量
做法:
鳕鱼肉洗净。蒸前柠檬挤汁置于鱼肉上10分钟,去腥。将鱼头放锅里蒸15分钟。取出,去鱼皮、鱼骨打成泥即可。
3、猪肝泥
食材:新鲜猪肝1小块。
做法:
将新鲜猪肝洗净去筋,在清水中浸泡半个小时。
然后将猪肝切成两半,去掉白色的肥末。
切好的猪肝放入锅蒸熟,大约蒸30分钟。
再用勺子研磨即可。
刚添加辅食的宝宝,需要添加含铁量高的食物,来获得充足的铁,预防缺铁性贫血的发生。
肉类尤其是红肉类(猪牛羊肉),不仅有丰富的优质蛋白,还含有丰富的铁、锌等营养素,对刚添加辅食的宝宝来说,是非常好的补铁食品。
如果是纯母乳喂养,而且妈妈本身也缺铁的话,宝宝缺铁的可能性就比较大,一定要优先添加红肉,可以适当补充猪肝。
如果是鸡蛋过敏的宝宝,需要更加注意肉类食物的补充,平常多吃点肉类,可以替代蛋类的一部分营养。
1、宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏。
2、给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
3、如果宝宝还没有咀嚼能力,建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥,这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙,不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后,比较容易被宝宝吸收。
4、当宝宝有了咀嚼能力之后,妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了,这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。
看完本篇文章,各位父母们对于如何做宝宝的肉泥是不是更有信心了呢?其实,肉泥的取材多重多样,也不仅仅限于鸡肉和猪肉,牛肉也是一种不错的选择。另外,在给宝宝做肉泥的时候,最好远离虾,蟹的带壳的海鲜,因为这些海鲜很容易引起宝宝的过敏症状。
你好,根据你的描述,孩子大便不规律可能是因为孩子消化不良引起的,添加辅食要少食多餐,一次只添加一种,每次给3-5天的适应期,观察宝宝便便情况,量要从少到多。睡着时把奶瓶放在嘴里是不科学的,不喝奶粉可能是宝宝不不管奶粉的味道。
资深编辑 太平洋亲子网
给宝宝添加辅食不要早于4个月龄。研究证明,过早添加辅食会增加食物过敏的风险,但延迟添加易过敏食物,并不能预防过敏的发生,甚至增加过敏风险。因此,正确的做法是在宝宝表现出对成人食物感兴趣、能够独坐或扶坐、抬舌反射消失,能够吞咽下辅食等生理信号时,就开始添加辅食。给宝宝添加鸡蛋、小麦、坚果等易过敏食物,先观察宝宝是否有有湿疹、腹泻、便秘等过敏症状,2-3天后再引入新的食物。经过少量多次尝试后,发现宝宝确实对某种食物过敏,应停止给宝宝添加这种食物。
副主任医师 中山大学附属第六医院
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