爸爸妈妈们都会自己做辅食给宝宝吃,看着宝宝吃着自己做的食物健康长大,是每个家长的心愿。很多家长都会自制肉泥喂给宝宝,肉泥的做法并不是很麻烦,但也要注意细节才能做好,比如调味和口感等细节。那么,辅食肉泥需要加水吗?
辅食肉泥需要加水,这样宝宝更好消化。
一、玉米排骨番茄汤
材料:猪肋排、玉米、番茄、料酒、盐、鸡精
做法:
1、猪肋排洗净,剁成寸段,焯水后捞出洗净浮沫。
2、玉米切成2cm的段,再对切成半圆形,番茄切花瓣状。
3、砂锅内烧水,水开后放入肋排,再开锅时,调入料酒,盖上锅盖,改小火。
4、1个小时后,放入玉米、番茄,调入少许盐、鸡精,盖上盖再炖30分钟即可。
小贴士:排骨汤含钙丰富,加上玉米与番茄,味道鲜美,适合一岁以上宝宝食用。
二、番茄肝末
材料:猪肝50克、番茄50克
做法:
1、先将猪肝洗净切碎,番茄用开水烫一下后,去皮切碎。
2、把猪肝末放入锅里,加入水或肉汤煮,快熟时加入番茄末即可。
小贴士:猪肝富含铁等多种营养素,有补肝养血、明目的作用,而番茄含维生素C丰富,二者结合给宝宝做美味,可以给宝宝补充铁和维生素C的需求,防止缺铁性贫血和坏血病的发生,适合10个月以上的宝宝食用哦。
三、豆芽牛肉汤
材料:牛肉400克、黄豆牙100克、胡萝卜半根、西红柿1个、生姜1片、盐适量 做法:
1、将所有材料洗净,控干水;
2、牛肉切块,胡萝卜西红柿切块;
3、牛肉冷水锅煮开氽水;
4、将焯好的牛肉和其它材料放入沙锅;
5、大火烧开,小火炖煮一小时左右,起锅前加入适量盐调味即可。
1、大米粥泥
材料:大米50克,蛋黄泥少许
做法:
1)把米淘净,加入适量清水,放入小锅中,用微火煮至烂粥。
2)滤去粗渣,加入蛋黄泥,搅拌均匀即可。
含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质,可有效预防软骨病,具有健脾养胃、聪耳明目的功效,也可把大米换成小米或玉米面。
2、水果藕粉
材料:藕粉50克,苹果(或香蕉也可以)75克,清水250克
做法:
1)将藕粉加适量水调匀,备用。
2)苹果去皮,制成泥。
3)小锅加入清水,烧开后改小火,倒入调匀的藕粉,边煮边搅拌。
4)煮至透明后,加入苹果泥稍煮片刻,温凉后即可喂食。
含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素等营养物质,具有健脾开胃,补血止泻的功效,可促进宝宝生长发育。
早上的时候要给宝宝吃一些主食,比如说配方奶粉,吃完主食一个小时之后给宝宝适当的吃一些水果,比如说香蕉,能够充分的补充维。
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