油菜粉丝汤菜谱大全

　　饮食健康是现在我们非常关注的一个话题，现在的我们不仅只是满足于要吃饱还要吃好，所以饮食就要讲究一个营养均衡，油菜粉丝汤就是一道很健康的菜品。油菜是一种非常健康的蔬菜，含钙量非常的高，那么，油菜粉丝汤这道菜应该怎么做呢?

油菜粉丝汤菜谱大全

　　一、油菜肉丸粉丝汤

　　食材：猪肉 半斤、油菜 十棵、胡萝卜 I根、粉丝 一把

　　步骤：

　　1.准备好食材，油菜洗净过开水氽烫晾凉码在汤盘备用，粉丝泡水备用。

　　2.猪肉剁馅，胡萝卜擦丝，姜，蒜剁沫，合在一起，打上鸡蛋，放少许盐，五香粉顺一个方向搅拌。

　　3.拌好的肉撒上淀粉搅匀。

　　4.锅里倒油烧七成热，挤入肉丸炸到金黄色捞出装在油菜盘上。

　　5.锅里放清水，烧开入粉丝，加少许盐，蔬之鲜。调好味出锅浇在丸孑上即可。

　　二、虾仁油菜粉丝汤

　　食材：油菜适量、粉丝适量、大虾适量、薄干豆腐1张

　　步骤：

　　1.准备油菜和香菜。

　　2.薄豆腐皮一张，切细丝。

　　3.粉丝提前泡发好。

　　4.准备大虾。

　　5.锅中热油加葱花爆香添适量清水。

　　6.水开下入薄豆腐丝和粉丝。

　　7.煮开之后加入虾仁和油菜，加盐和调料调味，淋上水淀粉出锅。

　　8.丝丝滑滑的暖汤就好了。

　　三、蚂蚁上树

　　1、粉丝用冷水泡软捞出;

　　2、胡萝卜、青椒、油菜切末，姜葱切末;

　　3、炒一汤匙红油豆瓣酱，小火，搅拌，炒到提起铲子油是红色的即可;

　　4、肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末;

　　5、兑水刚好到肉末边缘，放入粉丝;

　　6、煮一下，水快干了，用铲子翻动收汁，放青椒，鸡精，香油，关火。

孕妇能吃粉丝吗

　　1、可以吃粉丝的。粉丝本身也是属于一种主食类，孕妇在日常饮食中，主食除了米饭，面条、粉丝等也是不错的选择，而且偶尔换换口味，也能让孕妇胃口更加好。食用粉丝对孕妇也不会产生不好的影响。

　　2、孕妇可以吃的主食。如果让孕妇每天都只吃一种主食的话，长期以往，肯定会没有食欲。所以在平常饮食中，孕妇应该做到饮食多样化，在主食类，除了大米，还可以吃小米、面条、面包、粥类的等等，都是比较容易消化，且当中的营养也是足够丰富。

　　孕妇其实生活当中有很多食物是可以吃的，只要不去吃一些不干净不卫生，或者放置时间比较久的食物，一些新鲜的食物都是可以吃的，还可以多吃一些豆制品，对于孕妇的身体有着非常好的帮助。现在很多的人喜欢吃粉丝或者各种各样的粉条，这些食物如果制作的比较好吃的情况下确实是一种美食，但是粉类的食物并不是特别好消化，应该不要天天吃。