月子鸡腿怎么炖好喝又营养

　　女性分娩会对身体造成极大的伤害的，所以产后的女性需要好好的静养，而且需要给身体补充一些能量，产后对于宝妈来说，最好摄入一些易于消化的食物，例如汤类，比如鸡汤，鱼汤等等，月子鸡腿怎么炖好喝又营养呢?

月子鸡腿怎么炖好喝又营养

　　1.红枣炖鸡汤，准备红枣和鸡肉，还准备适量的盐和生姜。将鸡洗干净后，放在开水当中煮一段时间，再加上适量的清水，十分钟后再加上红枣和盐，加上生姜，用大小合适的火煮一个小时，最后再加上适量的盐来调节一下口味就可以啦。

　　2.枸杞炖鸡汤，首先将鸡肉先放在锅中，用火炒三分钟后，再将酒和枸杞食材都放入锅中，用大火煮十多分钟就可以啦。这样炖出来的鸡汤非常鲜美，产妇要是在坐月子期间喝这样的鸡汤，可以暖身，还可以延缓衰老。

　　3.当归鸡汤。当归鸡汤的材料主要是乌骨鸡，当归，生地，丹皮，穿山甲还有红皮。乌鸡宰杀后去毛和内脏，并且切成块，将当归，生地，丹皮，穿山甲用纱布包好。将鸡肉块和药包一同放在锅里煮，加入少量姜和盐，炖至鸡肉烂熟，就可以吃了。

　　4.木耳鸡汤。木耳鸡汤主要食材是木耳和鸡。选用木耳鸡枸杞葱白段，先将鸡肉放入锅中然后将枸杞葱白段一起煲汤。然后加上八分满的水一同煮，煮好的鸡肉可以蘸酱吃，鸡汤可以泡饭吃。然后在鸡汤饭上加入葱花，这样的饭菜会更香。

月子里炖鸡放什么材料

　　1.坐月子期间饮食上要控制盐分及糖分等调料的摄入，炖鸡汤时除了葱姜外，少量放盐，其他调料不需要放，怎样才能保持鸡汤原有的鲜美味道，而且不影响宝宝吃奶，月子期间饮食需要适当忌口，多吃一些优质蛋白，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、大虾等，补充营养的同时提高乳汁质量，少吃辛辣油腻的食物。

　　2.党参既能补气，也能养血。产妇分娩过程中，大量出血，气血两虚，疲惫乏力、面色苍白，也适合在月子鸡汤中放入党参，它能让人体血红蛋白增加、红细胞增多，对于产妇坐月子期间，身体的加速恢复也有很好的作用。

　　3.由于产后第一周生理变化主要是“排”为主，过度进补对于身体的恢复和对宝宝的喂养都会有不同程度的影响。所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质，尤其不要吃炖母鸡，以免抑制乳汁分泌，影响母乳喂养。