月子水果汤的做法也很多种,这也是要看宝宝适合的口味来做月子水果汤,但是做的时候一定要注意卫生,不能有细菌接触到这些东西,不然都会影响到身体。那么月子水果汤的做法大全?
材料:酒酿一碗、木瓜一个、苹果一个、柚子半个、杨桃一个、紫薯半个。
做法: 1、木瓜、苹果、柚子、杨桃切丁。
2、紫薯煮熟切块备用。
3、酒酿加水煮沸,加入果丁一起煮开即可。
4、盛杯。
银耳水果羹
材料:泡发好的银耳150克、月子水800毫升、属性温和的水果50克。
做法: 1、将月子水、泡发好的银耳入砂锅,大火煮沸后转小火2小时左右。
2、加入切成小块的水果再煮5分钟,关火后焖10分钟后趁热食用。
1.草莓香蕉水果汤。首先将草莓洗干净,香蕉进行拨皮,然后将香蕉和草莓分别切成小块放在干净的碗里面备用。在锅里加上白开水,放一点白砂糖进行搅拌,同时滴入三到四滴的白醋,在搅拌均匀之后将切好的水果放进去就可以食用了。
2.木瓜炖牛奶。首先选取一个接近八分熟的木瓜洗干净之后拨皮切块,桃胶提前用水泡发,将泡发的桃胶和牛奶一起放进开水里面煮,等牛奶开了之后放进切好的木瓜块和少于白糖,然后调成小火慢慢熬二十分钟,关火后就可以直接食用了。
3.水果甜汤。首先准备新鲜的苹果,雪梨,香梨和桃子,分别将水果切成长条状,在锅中放入水和切好的水果,待锅里的水煮沸之后放入适量的冰糖,转文火炖半个小时即可。
4.酒酿水果汤。分别是木瓜、柚子、杨桃还有苹果,这些的用量按照各人的喜好来购买就爱好了。接着就是准备一些紫薯,紫薯作为主食可以给妈妈们带来极强的饱腹感,同时紫薯也是非常的健康的。
将紫薯证书然后切成小块备用。接着就是准备酒酿,在酒酿中加入水,然后放在锅上等待煮沸,在煮沸之后将刚刚切好的水果放入,水沸腾之后就可以关火了。
最后再将已经蒸熟的紫薯块也加进去。这样一道非常美味、好看、色泽鲜艳的水果汤就做好了。
先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
稻米绿豆粥。主料:稻米(250克) 绿豆(150克) 随个人添加。辅料:白砂糖(20克) 花生。制作步骤:将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加冰糖拌和食用。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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