孕妇一定要吃叶酸吗

　　说到叶酸，很多女性都会想到是怀孕的时候服用的，他可以影响到宝宝的生长发育，对胎儿生长发育提供不可缺少的营养素，还可以预防胎儿的畸形，很多女性在怀孕的时候会选择吃叶酸，那么孕妇一定要吃叶酸吗?

孕妇一定要吃叶酸吗？

　　怀孕初期的时候是需要吃叶酸，一般都是在怀孕前三个月的时候吃叶酸。主要是在这时候胎儿处于神经管发育的状态，如果少了叶酸的话将可能会导致胎儿神经管发育变得畸形，导致身处的胎儿不太艰苦。当然每个人的身体状况都不太一样，在知道怀孕后不能够盲目的去吃叶酸片，咨询过自己的主治医生后再决定是否吃叶酸才是最为理想的选择。同时建议叶酸要在早餐之前半小时吃，空腹吃的吸收率更高。

　　叶酸是一种水溶性维生素，是胎宝宝在早期神经发育时必需的一种营养物质。人体胚胎发育的3~4周是神经管闭合的时期，而一旦缺乏适量的叶酸，作为神经系统雏形的神经管就不能预期闭合，进而导致脊柱骨裂、中枢神经发育异常或无脑等神经管畸形。如果宝宝属于脊柱骨裂，即使可以存活，但也可能留下终身残疾;而无脑畸形属于严重的大脑发育不良，并带有颅骨缺损，这样的胎宝宝往往会在生产前或刚出生后死亡，是非常严重的后果。

　　除了在怀孕早期，叶酸在整个妊娠过程中都是十分重要的。随着胎宝宝的不断成长，需要的叶酸量也在不断增加。一般情况下，孕妈妈需要补充叶酸的量要比平时多出1~2倍。缺乏叶酸不但不利于胎宝宝的成长，对于孕妈妈来说也会导致各种严重的后果，如胎盘早剥和妊娠高血压的几率增高，会患上巨幼红细胞性贫血，进而导致胎宝宝早产、发育迟缓等。但同时需要注意的是不要补充过量的叶酸，一旦叶酸补充过量就会对孕妈妈体内的锌代谢造成困扰，而没有足量的锌补充，同样会影响胎宝宝的发育。

什么食物含叶酸？

　　绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源

　　一般来说在确定补充叶酸后，可以通过2种方式来摄取叶酸， 一种是食补，而绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源，动物肝脏以及一些水果中也含有丰富的叶酸。下面例举一些叶酸含量比较丰富的食物，供准妈妈参考：

　　芦荟：含叶酸85~120(微克/100克)

　　芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种，建议购买新鲜芦荟后尽快食用，且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调，保持其营养价值。>>叶酸你吃对了吗

　　燕麦：含叶酸190(微克/100克)

　　燕麦是营养成分相当高的全谷类食品，含有丰富的维他命B群，特别是叶酸可以帮助胎儿生长，一般建议可泡成粥类或将之混入白米饭中食用，都是不错的摄取方式。

　　西兰花：含叶酸120(微克/100克)

　　西兰花的热量极低，而对怀孕的妇女来说，不仅含有高量的叶酸，其纤维多的特性也能改善孕期便秘的困扰，是孕期食材的最佳选择。>>叶酸 每天吃你一小片爱你多一点

　　胡萝卜：含叶酸67(微克/100克)

　　胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，具有抗氧化活性，其叶酸的含量也十分丰富，建议可将之洗净后，直接搅打成果汁食用，会是最直接摄取多量叶酸的方式。>>含叶酸的蔬菜应该怎样吃才更营养

　　奇异果：含叶酸30(微克/100克)

　　奇异果不仅是水果中含有叶酸较高的种类，其丰富的维他命C也能使叶酸稳定，提升人体吸收利用率，具有相辅相成的作用。

　　含叶酸的食物

　　水果

　　橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。

　　蔬菜

　　莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

　　豆类

　　黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

　　动物

　　动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

　　谷物

　　全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。