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儿童应该喝哪种牛奶好

  牛奶是儿童饮食中不可缺少的一种食物。可是妈妈们却对怎么选牛奶很苦恼。茶室里的牛奶的品种很多哦,鲜牛奶,舒化奶,全脂奶,低脂奶,脱脂奶等等,儿童牛奶中有儿童成长牛奶,益智牛奶等等。这么多种奶它们有什么区别。那么儿童应该喝哪种牛奶好?

儿童应该喝哪种牛奶好?

  1、巴氏消毒奶

  采用巴氏消毒法灭菌,需全程在4℃-10℃冷藏,较为流行。

  2、常温奶

  采用超高温灭菌法,能将有害菌全部杀灭,保质期延长至6个-12个月,无须冷藏。但营养物质会受很大损失。

  3、生鲜牛奶

  新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质,能够在4℃下保存24小时~36小时。这种牛奶无需加热,不仅营养丰富,而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,对儿童的生长很有好处。

  4、酸奶

  酸奶的原料就是牛奶,鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌,再经发酵作用而制成发酵的乳制品。不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加,而且具有很好的保健功能。

  一般建议三岁以后再给宝宝喝纯牛奶,纯牛奶的蛋白质含量虽高于母乳,但4/5为酪蛋白,难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化、吸收;牛奶所含的钙、磷总量高于母乳,但钙、磷比例不当,不利于吸收。

  一般三岁以前建议喝配方奶,不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品,作为婴儿的主食品并不完全合适。而且三岁以下的小孩最好不要喝鲜奶。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟,给孩子喝鲜奶会产生某些危害。首先,鲜奶中某些营养成分不容易被吸收。其次,鲜奶中的乳糖主要是琢型乳糖,会抑制双歧杆菌,并促进大肠杆菌的生成,容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时,鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担,使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。

适合儿童喝的纯牛奶?

  纯牛奶的品牌有很多的,可以选择乳量较高的常温奶。妈妈在给宝宝买纯牛奶的时候,最好要看一看牛奶上面的营养成分表。要是牛奶乳量比较高,而且成分简单。牛奶里面也没有很多食物添加剂,说明这种牛奶还是很值得选择的,也非常适合给宝宝喝。

  给宝宝喝纯牛奶的同时,也别忘记其他营养物质的摄入了。一天给宝宝喝一杯纯牛奶就已经足够了,能够给宝宝提供很多营养了。最重要的是宝宝饮食方面,平时要保证宝宝均衡饮食,不要让宝宝养成挑食的毛病。不管是肉类还是蔬菜类,都得要让宝宝吃。

  为了能让宝宝更健康的成长,除了必须的营养之外,也要让宝宝多锻炼身体。只是一味补充营养,却不多运动,对宝宝发育也是很不好的。周末的时候妈妈要多跟宝宝出去玩,增加宝宝的户外活动。

来源:pcbaby2020-03-07 19:01:10
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