牛奶是一种营养价值极高的饮品,它能够补充人体的营养物质,能够提高人们的身体素质,还能够增强人们的体魄,对小孩子和大人都有很好的作用,一些家庭甚至是从小孩子还小的时候就给他们喝牛奶,就是为了增强小孩子的体质,使他们能够更加健康的长大,一些孩子的家长甚至连小孩子吃什么样的牛奶都有去研究,还有几岁的孩子适合喝什么样的牛奶。那么,4岁儿童喝什么牛奶好,还有过期牛奶有什么用处吗?
牛奶可以分为是纯牛奶、鲜牛奶、酸奶、全脂牛奶、脱脂牛奶等多种类型,不同的牛奶对人体的作用不同,因此大家在食用牛奶时,要注意看自己适宜食用哪种牛奶,只有找到适宜自己的牛奶,才能保障身体的健康,那4岁宝宝喝什么牛奶好?4岁宝宝可以喝纯牛奶或儿童牛奶。纯牛奶是采用超高温灭菌法,能将有害菌全部杀灭,保质期延长至6个-12个月,无须冷藏。但营养物质会受很大损失。牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用,牛奶中含有维生素B2,有助于视力的提高,牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进青少年智力发展,牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄,牛奶中含有铁、铜及维生素A,有美容作用,使皮肤保持光滑、丰满。牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳,锌能促进伤口更快的愈合,酸奶可增强免疫体系功能,阻止肿瘤细胞增长,防止动脉硬化,酸奶中含有大量的乳酸和有益于人体健康的活性乳酸菌,有利于人体消化吸收,激活胃蛋白酶,增强消化机能,提高人体对矿物质元素钙、磷、铁的吸收率。
过期纯牛奶的妙用:1.护肤:牛奶中蕴藏着丰富的营养,有美白护肤之功效,过期的牛奶会产生乳酸,乳酸可以软化角质,保湿,更有利于保养皮肤。最早使用牛奶、也最早使用过期牛奶保养皮肤的是一代艳后埃及女王克娄巴特拉,她喜欢用牛奶沐浴,也经常用过期牛奶沐浴。但是注意的是,如果牛奶已经结块就不具备上述作用了。2.擦皮鞋:用过期牛奶擦皮鞋可以使鞋子锃光瓦亮,防止皮面干裂。方法:用细毛刷子刷去鞋面上的污垢,用纱布或者棉签蘸取适量的过期牛奶,均匀涂抹在鞋面上,等晾干后用干布轻轻擦拭。皮制家具也可以这样擦拭。3.擦原木地板:原木地板高档优雅,但也“娇贵”,清洗起来比较麻烦,过期牛奶清洗是个好办法。方法:将过期的牛奶用清水稀释一下,泼洒在地板上,之后用拖把来回擦拭,原木地板就可以焕然一新。4.除墨迹:孩子顽皮,经常会把衣服上弄上墨迹,清洗起来比较费劲,可以用清水先洗一遍,然后再用过期发酸的牛奶轻轻搓一下就可以轻松除掉墨迹。
由于不同国家的奶业标准有所差异,不管是选择国产牛奶或进口牛奶,家长一定要选择正规品牌生产的,以确保奶源安全性。有条件的家长在为宝宝选择进口儿童牛奶时,要注意选择适合宝宝消化吸收、有中文标识。口感:要考虑到孩子喜欢喝的口味。家长要注意的是,虽然孩子本能地喜欢甜味,但不可给予过量甜食、饮料,最好给宝宝选择纯奶,不额外添加蔗糖的奶。安全性:为了确保其安全性,家长要选择正规厂家生产、保质期短的产品,并且尽量不选那些添加了蔗糖、果汁、防腐剂、色素、香精等产品。
营养医师 南京市儿童医院
1-2岁的孩子应继续选择母乳或配方奶,可以少量尝试纯奶或酸奶,这比之前的版本里不建议3岁以内的孩子选择纯奶确实有所更改。根据中国营养学会编写的《中国居民膳食指南2016》的建议。
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