黄鳝是这两年比较敏感的一个词,在风生水起的直播界,一个黄鳝门事件,使黄鳝火了,但是抛出事件本身,黄鳝的确是我们日常生活中的一道不可多得的美食,它肉质鲜美,易于烹饪,且营养丰富,适合各个年龄段的人食用的但是鉴于孕妇怀孕之后特殊的体质,孕妇可以吃黄鳝吗?
孕妇是可以吃鳝鱼的,鳝鱼中的维生素A含量非常高,有助于促进皮膜的新陈代谢,对于胎儿的视力发育是非常好的,此外鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养,因此孕期常吃一些鳝鱼对于宝宝的大脑发育也是大有益处。 鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少,因此是特别适合妊娠糖尿病的孕妈们食用的。 健康小贴士:常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。
1、孕妇吃鳝鱼一定要充好了煮熟,因为黄鳝体内本身就含有微量的毒素,而且可能还寄生着其它的微生物,充分煮熟了才能充分消毒,杀菌。 2、鳝鱼不宜与菠菜搭配,易导致腹泻;鳝鱼也不宜与银杏搭配,会引起中毒。 3、有些孕妇是不能吃黄鳝的,例如患有皮肤病的,平时容易过敏的,容易产生皮肤瘙痒的,这类孕妇是不适宜吃黄鳝的。
黄鳝即鳝鱼,是生活中常吃的一类水产品。那么,黄鳝孕妇能吃吗?
黄鳝孕妇能吃吗
一般是能吃的。而且黄鳝营养价值很高,对于孕妇身体很有好处的,特别适用于身体虚弱、血气不调、营养不良的孕妇食用,孕妇怀孕初期也可以吃,可增强抵抗力和增加营养的吸收。
孕妇吃黄鳝有什么好处
1、帮助胎儿大脑发育
黄鳝中富含DNA和卵磷脂,这些是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,可以补充怀孕期间胎儿发育所需的DNA。而经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%,孕妇食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。
2、调节孕期血糖
妊娠糖尿病是孕妇常有的事,很多女性在怀孕期间,突然发现自己血糖无缘无故高了起来。近年来,孕妇已经成为糖尿病危害的主要目标。而黄鳝体内含有一种特有的“鳝鱼素”,它能对人体起到调节血糖的作用,因此很适用患有妊娠糖尿病的孕妇食用,还可预防孕妇妊娠高血压。
3、补充维生素A
黄鳝含有能增进视力,促进皮膜新陈代谢的维生素A,孕妇可以食用鳝鱼来补充维生素A促进自身和宝宝的营养吸收。维生素a有助于促进胎儿生长发育,供应不足的时候可能会引起胚胎发育不良,严重的情况下可导致胎儿骨骼和其他器官畸形。因此部分孕妇在怀孕期间都会选择补充维生素a。
注意:部分孕妇在怀孕期间会选择补充维生素a。不过,过多的维生素a却会妨碍胎儿骨骼的正常发育。一般饮食均衡的孕妇不需要特意补充维生素a,如果孕妇早孕反应严重,胃口不佳或饮食调节不够而导致维生素a缺乏的情况下可适当补充。补充维生素a也不是越多越好,切记不能过量,过量也会影响孕妇和胎儿的健康。所以,孕妇得适量吃黄鳝。
孕妇能吃酸菜鱼。
孕妇吃酸菜鱼的好处:酸菜鱼是一道美味可口的家常菜,很多准妈妈都喜欢吃。鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素,这些都是胎儿发育的必要物质。鱼肉中丰富的牛磺酸也有促进大脑发育的作用,它除了可以直接影响脑细胞的增殖与成熟外,还能间接刺激人体对锌、铜、铁及其他16种游离氨基酸的吸收与利用,准妈多吃鱼,无论对自身还是宝宝都是很有好处的。
孕妇吃酸菜鱼需注意:酸菜鱼中的酸菜是是腌制食品,都或多或少的含有亚硝酸盐,此物质有致癌的风险。所以,孕妇吃酸菜鱼的时候,要少吃酸菜。另外,准妈吃酸菜鱼的时候,不要加太多的辣椒,吃太多辣椒易上火。
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你好,根据你的描述,如果是吃坏了肚子的话,建议是最好是多休息,多喝些热水,平时进行吃全熟的食物,并且是新鲜的比较好,不要吃辛辣的生冷的食物,一点点的拉肚子是没什么大碍的。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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