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怀孕不能吃哪些鱼

  宝宝还没出生时,准妈妈和大人们就开始精心呵护他10个月了,在这10个月中,准妈妈们格外小心,吃的点点滴滴都要有所讲究。鱼有很营养的成分,但鱼的种类千奇万种,怀孕不能吃哪些鱼呢?

怀孕不能吃哪些鱼

  1畸形的鱼:其他如畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃。

  2被污染的鱼:有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。

  3咸鱼、熏鱼、鱼干:因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。

  4带寄生虫的鱼:鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。

  5罐装的金枪鱼:金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。

  6鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼:孕妇及计划怀孕的妇女,要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼,因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。 

怀孕可以吃酸菜鱼吗

  答案是可以,但是最好少吃。但是准妈妈也因注意,酸菜鱼中的主材料-鱼,可是含有丰富的优质蛋白,它可以提供人体所必须的氨基酸和矿物质,以及维生素等。同时,鱼的脂肪大多为不饱和脂肪酸,能够很好地降低人体的胆固醇。防治动脉硬化,冠心病等的发生。因此多吃鱼是可以促进人体健康长寿。

  酸菜中含有一种物质叫乳酸,这种物质能开胃提神,帮助酒醉的人醒酒,而酸性物质可以帮助人体更好的消化,增进食欲,以及促进对铁元素的吸收。但同时值得注意的是,营养学家建议酸菜尽量少食,尤其在人体缺乏维生素C的时候。长期贪食势必会引起泌尿系统结石,出现皮肤和嘴唇青紫,头痛头晕,心慌等不良症状。因此,小编建议怀孕后的准妈妈们,对酸的食物一定要挑剔的选食。

  大多数营养学家对于孕妇可以吃酸菜鱼吗的建议是,孕期喜欢吃酸性的食物可以理解,但对于酸菜鱼要少吃。酸性食物毕竟对人体含有一定的刺激性。建议孕妈们,食用酸性物质后记得多喝一喝温水,多吃点水果以便缓解其刺激性。

来源:pcbaby2018-11-26 10:54:48
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嫂子怀孕了,特别爱吃鱼,请问孕妇吃什么鱼好?我要买些什么样的鱼给嫂子吃比较吗?有哪些要注意的?
林淑娴专家

目前很多海鲜都有汞污染问题存在,特别是食物链顶端的海鲜,如剑鱼、鲨鱼和部分种类的金枪鱼。我们可以尽量选择一些含汞量偏少的食物,如凤尾鱼、鯥鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲟鱼、湖鳟鱼等。海鲜除了提供优质蛋白质外,还可以提供n-3多不饱和脂肪酸,这对孕20周后胎儿脑和视网膜发育极为重要。但是淡水产品中有机氯农药含量比较高,鱼和海鲜不用每天吃,每次在100克以内就可以。海产食肉鱼含汞过高,每周不超过一次为好。通常海鲜,特别是虾、蟹性偏寒,不宜多吃。如对某种海产品过敏,应避免接触。

林淑娴

医师 广东省中医院

孕妇应该吃什么鱼好?
李洁玲专家

吃鱼对胎儿发育有好处,尤其是脑部神经系统。鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素,这些都是胎儿发育的必须物质,特别是神经系统。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。 鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。

李洁玲

主治医师 伊丽莎白妇产医院

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