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怀孕能吃金枪鱼寿司吗

  寿司对于很多女生来说,可能都是很爱吃的,除了有好看的外表之外吃起来的口感也是非常美味的,但是,我们都知道寿司的很多材料都是有一些生鱼片的,例如,金枪鱼寿司,除了好吃之外,它的营养价值也是非常高的,对于在怀孕期间的女性来说,仿佛是再适合不过了,但是,怀孕能吃金枪鱼寿司吗?

怀孕能吃金枪鱼寿司吗

  寿司种类繁多,寿司的营养成分主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受大众的喜爱。寿司中加了醋,有增进食欲的作用,而寿司所选用的往往是较为新鲜的海鲜蔬菜等,也是较有营养的,所以孕妇是偶尔适量地吃一些寿司是没问题的。

  但是,孕妇食用寿司最好应该选择蔬菜类的或者熟透了的肉类寿司,而应该避免食用生鱼片,因为生的肉类有可能含有大量细菌,对孕妇来说有一定的危险。当然,如果实在嘴馋,要去到正规卫生的店里,少量地吃一点是没有关系的。

  孕妇可不能因为喜欢吃寿司就敞开来大吃特吃,要知道,孕妇吃寿司有一些注意事项是不能忽略的,为了宝宝的安全与健康,一定要多多注意噢!

  1、孕妇吃寿司要慎重,尤其是不要吃含有生鱼片的寿司,因为不熟的鱼肉等海鲜中含有细菌,对孕妇来说是一个不小的威胁。寿司一般含有的鱼片都是生的,这是为了让寿司的味道更鲜美,但是专家建议免疫力较弱的人士(包括孕妇、年长者和长期病患者)最好停止食用,以免发生食物中毒。过食生冷对孕妇和胎儿都是一种刺激,建议最好是少吃。

  2、吃寿司经常会加以酱油和芥末,小编不建议孕妇吃芥末,太辛辣刺激,对宝宝有刺激。

  3、寿司大多是生鲜食材,其中可能含有过敏源,如果有过敏的孕妇在食用前要谨慎选择。

孕妇能吃金枪鱼罐头吗

  虽说金枪鱼营养丰富,食用价值高,但不是人人都能食用的,接下来就让我们看看金枪鱼的适用人群有哪些

  金枪鱼对于一般人都可食用;更是女性美容、减肥的健康食品;尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一定作用。肝硬化病人忌食金枪鱼,因金枪鱼中含有大量的二十碳五烯酸,该物质会使肝硬化患者病情恶化。

  适合少年食用

  金枪鱼油中DHA与EPA 的比例是5:1,DHA的含量高,EPA的含量低,故适合儿童和青少年使用。原因:由于EPA具有降低血压、血脂的作用,因此对血压、血脂正常的儿童、青少年来说,使用高含量EPA的健康食品是不适合的,但由于现代青少年荤食太多,常吃高脂食品(炸鸡等洋快餐),故少量EPA对防止其不良作用有一定帮助,可以增强记忆力及提高语言能力。

  金枪鱼油是优质的健脑保健产品。DHA可通过血液脑屏障进入脑中使脑神经细胞突触增加并延伸,进而提高脑容量,增强记忆力、理解力,此外DHA可使视网膜变软,提高视网膜反射机能,强化视力,预防近视,EPA则可促进DHA在体内发挥作用。

  孕妇应适量食用

  金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制定汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不要超过198克。汞进入孕妇体内之后,可能会对宝宝的正常发育和健康成长造成不利的影响。

来源:pcbaby2018-10-28 23:09:20
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