现在橘子集中上市,大家都会买一些水果在家里大快朵颐,而且橘子与“吉”同意,这个季节都会买一些橘子在家里讨个吉利。橘子除了果肉可以吃,它的果皮也可以食用、制药,为什么青橘子不酸?
为什么青橘子一般都是酸的。
青橘子虽然酸,但是属性温和,有生津止咳的作用。而且虽然橘子是比较热性的水果,但是对于青橘子来说,反而有条理肠胃的作用,可以和胃利尿,特别是对于中老年人来说,食用青橘子可以治疗小便不利的情况,还有润肺化痰的作用,适用于各种咳嗽的情况。效果显著。
青橘子的抑菌作用也非常强,研究证明,橘子有抑制葡萄球菌的作用,对于人体抵抗外来病菌的侵害有显著的作用。而且经常食用青橘子可以升高血压,对于低血压患者来说,可以起到辅助治疗的效果,适合经常食用。而且青橘子还是很好地消炎水果,对身体来说可以起到消炎去肿的作用。
青橘子还可以通络活血,青橘子本身是一种疏通脉络的水果,经常食用,可以清理掉血管内的垃圾,对于身体经脉中的毒素也能达到排出的效果。一般说来,经常食用青橘子,一些因为脉络不同的症状就会得到缓解甚至治愈,有着非常显著的效果。
橘子堪称是水果之中的宝贝,因为它的全身都是“宝”。
1、桔皮:橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮),具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。
2、桔络:即桔瓤上面的白色网状丝络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
3、桔核:性味苦、无毒,有理气止痛的作用,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。
4、桔叶:具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。
5、桔红:桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
5、橘子的果肉:味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
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主治医师 伊丽莎白妇产医院
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主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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