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要生之前可以吃桂圆吗

  怀胎十月,分娩的这一天终于要到来了。分娩是一件非常耗费体力的事情,所以孕妇在临盆前要适当吃些补品为身体补充能量。而桂圆是一味滋补的佳品,可补血安神、补益心脾。那么,要生之前可以吃桂圆吗

要生之前可以吃桂圆吗

  桂圆又名龙眼、龙眼肉,具补益心脾、补血安神、生津液、润五脏之功效,是良好的补品。因此,不少妇女怀孕后,就喜欢吃桂圆,不仅是有滋补作用,而且味道也不错。然而她们是只知其一,不知其二。桂圆性味甘温,所以对内有痰疾及患有热病者不宜用之,尤其是孕妇更不宜。其原因系妇女怀孕后,大多数出现阴血偏虚、滋生内热的症状,常有大便干结,小便短赤,口苦咽燥等现象。如果此时为了进补而用桂圆,非但不能产生补益作用,反会增加内热,发生动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀,甚至大伤胎气,导致流产。特别是怀孕8个月以内,更属禁忌。但在孕妇分娩时、分娩后出现下列情况时,可考虑应用:

  1、孕妇在分娩时要消耗较大的体力,体质虚弱的孕妇在临盆时往往会出现手足软弱无力、头晕、出虚汗等。此时喝桂圆汤(桂圆为主,加红枣、红糖、生姜,以水煎煮而成),对增加体力、稳定情绪、帮助分娩有一定的好处)。

  2、孕妇在产生如出现头晕眼花、身出虚汗、脉细舌淡等血虚气脱现象,此时服一碗桂圆汤,能起到良好的益气养血作用。若产妇有轻微浮肿者,常喝此汤还有积极的治疗作用。

龙眼和桂圆的区别

  龙眼是新鲜的果实,剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。

  龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖。体弱贫血、年老体衰、久病体虚,经常吃些龙眼很有补益,妇女产后,龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用,也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。

  用新鲜的龙眼制成桂圆,有经过三道工序:

  1、选果:果实要成熟,个大、肉厚,这样加工出来的产品品质好、产量高、果实成熟的主要鉴别方法是:果壳由青色转黄褐色;由厚皮粗糙转薄而平滑;果实已充分硬化,种皮颜色由红变黑或赤褐色;果实由紧转为指压有弹性感觉;果肉甜而容易脱落,没有生涩味。

  2、脱肉:一般是人工操作,先将整个果按梅花形状开裂,再将龙眼取出,削去果r4,堆放在准备好的竹筛上。

  3、晒圆肉:加工好的果肉放在阳光下曝晒。在正常情况下,晒2—3天即可收藏。特点:色泽黄净发亮,透明感强,肉厚、干爽、糖分充足,泡开呈梅花形。

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来源:pcbaby2016-11-16 09:38:07
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