橘子能和螃蟹一起吃吗

　　橘子能和螃蟹一起吃吗，不建议搭配食用，因为两者混合吃的话，营养物质容易形成沉淀物，不利于消化吸收。同时螃蟹属于海鲜类，容易使人过敏。吃蟹时将紫苏叶泡茶饮用是最好不过的，烹饪蟹的时候多加葱姜。

橘子能和螃蟹一起吃吗

　　从营养学的角度来讲，螃蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物。同时胆固醇含量较高。微量元素也很丰富，比如说：钙、磷、钾、钠、镁、硒等。橘子中含有丰富的维生素C，两者对人体都是有好处的。但是不建议搭配食用，因为两者混合吃的话，营养物质容易形成沉淀物，不利于消化吸收。同时螃蟹属于海鲜类，容易使人过敏。最好在食用螃蟹的时候，不要搭配其他事物，防止对身体造成不好的伤害。

　　螃蟹性寒感冒应忌口。蟹虽然美味，且蛋白质含量很高，但不是人人都适合。因螃蟹性寒，是高致敏性食物，里面还可能潜藏有微生物，很容易引发肠胃不适、腹泻、过敏等。此外，吃蟹时将紫苏叶泡茶饮用是最好不过的，烹饪蟹的时候多加葱姜。吃完螃蟹后，最好来一杯温中暖胃的姜红茶，也可中和蟹的寒毒。姜红茶制作简单，以姜剁末，放上红糖后熬5分钟即可。

橘子的功效与作用

　　橘子性温，味甘酸，有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。

　　橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。

　　橘子可以说全身是宝，肉、皮、络、核、叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用。

　　1、橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用;

　　2、橘络，即为橘肉上的白色网状丝络，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;

　　3、橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症;

　　4、橘叶具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初起等症;

　　5、橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。

　　橘子的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。

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