宝宝缺锌对孩子的生长发育会带来很多的困扰,也会导致很多疾病的发生。所以,在怀孕期间的时候,准妈妈们就应该要记得补充维生素物质,让宝宝更好的成长。那么,孕妇补钙补锌应注意什么?含锌高的食物有哪些?
在平时的饮食之中,我们可以多吃一些瘦肉,还有就是猪肝,鱼类或者是蛋黄等等的食物。其中多吃一些牡蛎是属于含锌之内的食物最高的。动物性的食物之内这样的东西含锌量普遍较多,每一百克动物性食品在三道五毫克,且动物性蛋白质分解了之后产生的氨基酸还可以很好的促进人们身体上的锌的吸收。
含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、枸杞子、西兰花、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子、板栗、干贝、榛子、松子、腰果、杏仁、黄豆、银耳、小米、萝卜、海带、白菜、等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少—水、主食类食物以及蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。一般来说贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类都是锌的极好来源;干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌.一般植物性食物含锌较低.干酪、虾、燕、花生酱、花生、玉米等为。良好来源。
锌缺乏在儿童和成人中都会出现,下面就着重说说成人缺锌的症状。首先表现在食欲减退方面,患者会出现食量减少,还会出现偏食、厌食的现象。而且有的病人甚至出现异食癖。所谓异食癖就是,患者吃石头、土块、衣服甚至是玻璃等硬物。随之而来,就导致免疫力低下,症状就是经常患感冒发烧。
成人缺锌的症状还包括:皮肤没有正常的光泽、粗糙。容易患皮炎,表现在脸部就是容易长癣。表现在口腔,就是患者非常容易口腔溃疡,并且会出现反复发作的情况,很难彻底愈合。如果要是皮肤上有了外伤,非常不容易愈合。
人们可以通过指甲的变化,很容易辨别自己是否缺锌。如果您的指甲出现白色斑点,而且手指头频繁出现倒刺,那多半是由于缺锌。尽早去医院做一下权威检查。
另外,如果您最近明显感到记忆力和反应力莫名的减退不少,夜间还经常出现盗汗,视力也减退的厉害,那么你也要注意了,这些也都是明显的成人缺锌的症状。还有一个很容易让人忽视的缺锌症状,那就是性功能减退,大家遇到这个问题时,往往不会想到是由于身体缺锌而造成的,误认为是工作压力大和身体疲劳所致,这样往往就错过了治疗的最佳时机。
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食补:牡蛎、肝脏、瘦肉、蛋、坚果等,蔬菜、水果、粮食均含有锌
副主任医师 陕西省第四人民医院
含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山植、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物。弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。 中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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