蜂蜜橙子茶的做法

　　橙子也有不少人爱吃，有的人将 橙子直接切成块状剥着吃，不少人喜欢将橙子直接榨成汁，然后配点其它水果一起喝，有的人将橙子直接烤着吃，还有的人将橙子与蜂蜜兑在一起做茶来喝，那么，蜂蜜橙子茶的做法。

蜂蜜橙子茶的做法

　　橙子(学名：Citrus sinensis) 是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果，是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种。 橙子起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的附加物。果实的另一个主要用途为榨汁。

　　橙子洗净，我家用的瓜果净清洗，冲洗干净后浸泡一晚;

　　泡好的橙子切四瓣，剥下橙皮放入锅中煮一刻钟，去除苦味;

　　泡好的橙子切四瓣，剥下橙皮放入锅中煮一刻钟，去除苦味;

　　煮好的橙皮凉水冲凉后用勺子刮除白色部分，锅中水倒掉;

　　橙皮切丝备用，柠檬挤汁备用;

　　把橙肉、橙皮丝、柠檬汁、冰糖放入锅中，加入水，大火煮开后转小火，一直煮到粘稠为止;

　　煮好的橙浆放凉后装入密封罐在倒入蜂蜜即可。蜂蜜和橙浆1：1比例。

　　小贴士

　　无论是早餐，下午茶，还是作为小礼物送给亲朋好友，这么一罐温暖的橙子茶都是不错的选择呢~

　　夏天喝加点冰块，就是一杯冰凉舒爽的健康冷饮。

橙子的品种分类有哪些

　　橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙三个品种：

　　在中国，幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。

　　鉴于橙子的商业化程度比较高，于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种，像是填补市场空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奥林达)，利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等。许多橙子的种类是以产地命名的(如中国新会橙)，一些橙种甚至已近注册了商标(如美国香吉士)。

　　橙子在人类长期栽培过程产生过一些变异种，某些变异种因对人类有利而被保留下来。该种也常与其他柑橘类植物杂交以产生更加优良的品种，有时柑橘类植物的栽培品种中也会含有橙字，但实际上不属于该种。

　　根据果实的形状和特点，可分为以下4个品种类群

　　甜橙

　　甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等

　　果一般为圆形 ，橙色，果顶无脐 ，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

　　糖橙又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。

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