叶酸含有维生素B,它能够促进人体骨髓中比较幼小的细胞。如果长期缺乏叶酸,就会对红白细胞的生成造成影响,可能会导致贫血。因此叶酸对孕妇来说是十分重要的营养物质。但也有女性朋友问到怀孕初期不吃叶酸行吗?
准备怀孕的妇女应在孕前三个月开始,每天服用400微克的叶酸可以预防胎儿神经管的畸形的发生。服用叶酸可以预防80%的神经管畸形儿出生。尤其是有神经管畸形儿出生史的更应该服用。怀孕3个月后就可以停用,当然如果没有神经管畸形儿出生史的,而且不偏食的也可以不用服用。
叶酸除了可以降低胎儿出现神经管缺陷的概率,还可以减少其他类型缺陷的发生率,先天性心脏缺陷和唇腭裂也可以靠妊娠前后摄入叶酸来减少。北京大学研究表明,叶酸可以减少胎儿出现严重体表畸形的几率,尤其是可以减少唇腭裂和先天性心脏病的危险。
孕妇的体内需要足够的叶酸来生产身体需要的红细胞,叶酸的缺乏容易导致巨红细胞性贫血。中国曾在2004年对国民的饮食和营养做了一份调查,结果显示,中国育龄女性患贫血的人高达20%,而叶酸的缺乏是导致这种病症的一个重要原因。
1.新鲜水果:草莓、柠檬、杏子、青枣、山楂、樱桃、橘子、芦柑、苹果、梅子等。
2.绿色蔬菜:菠菜、小青菜、油麦菜、扁豆、莴笋、葫芦、生菜、空心菜,此外还有胡萝卜、蘑菇等。
3.动物肉类:猪肝、牛肉、羊肉、鸭肝、鸡肝、鸡肉、蛋黄等。
4.谷物豆类:小麦面粉、米糠、全麦面包、小麦嫩芽、黄豆、杏仁、腰果等。
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