目前人们对身体是很在意的,而且在日常的生活中往往会选择一些食物来增加身体的影响,但对于不同的人们的身体素质来说,选择不同的水果对于身体产生的作用是有所不同,那么秋季吃橘子会上火吗?
橘子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的“多吃橘子会上火”,也就是人们常说的“橘子病”。
适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。每天吃三个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。有些孩子多吃橘子会上火,不要多吃橘子。若吃多时,应停食1-2周再吃。
橘子所含的糖和维生素C含量极高,但是橘子中的果酸又有助于消化,这样糖份就容易被人体吸收,从而在人体内产生较多的热量。经营养学家测定,每斤橘子能产生大约近700多千卡的热量,与吃四两米饭或二两半猪肉所产生的热量不相上下,所以吃橘子不会胖。
1、润肺化痰。橘子中所含有的营养成分非常的高,其中钙的含量是梨的5倍,而其中磷、维生素B1的含量更是梨的8倍之多。橘子中所含营养成分与秋梨相比有过这儿无不及,由此可见橘子的营养价值有多高。而且在橘子中还含有大量丰富的烟酸、维生素C等营养物质,可帮助我们有效的起到生津止渴以及润肺化痰的功效。
2、补充维生素。有研究发现,在橘子中所含有的维生素c含量非常的丰富,甚至比奇异果中维生素c的含量还要更加的丰富。每天只需要吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素c的需要量。但是在吃橘子的时候要注意,千万不要过量食用,以免过量摄取维生素c而诱发尿结石、肾结石等病症。
3、顺气活血。气滞血瘀的患者,专家建议在平时生活中适量的多吃些橘子,它具有散结、止痛的功效。在临床上经常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。可以说橘子全身都是宝,橘子上面的橘络也就是即橘瓤上的网状经络,同样具有非常有效的通络化痰、顺气活血功效。不仅可以治疗乳房胀痛等病症,同时对痰滞咳嗽也非常有效。
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油菜汁 原料:油菜叶6片 制法:在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内,煮1分钟后关火;晾温后,过滤倒入小碗。 注:油菜叶洗净后,再在清水中泡20分钟,以除去残余农药。 黄瓜汁 原料:黄瓜半根 制法:将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来,也用榨汁机。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、40粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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